Podstawowy przepis na Salmorejo (Gazpacho Andaluz) – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Podstawowy przepis na Salmorejo (Gazpacho Andaluz)

Krok 2
Dodaj biały ocet winny, sól i grubo posiekany ząbek czosnku i delikatnie zmiksuj składniki blenderem ręcznym.

Krok 3
Pokrusz biały chleb i wmieszaj go do mieszanki pomidorowej. Jeśli chleb jest nadal twardy, pozwól mu trochę zmięknąć przed ponownym zmiksowaniem. Dodaj połowę oliwy z oliwek i ponownie zmiksuj. Teraz dodaj resztę i ponownie zmiksuj, aż powstanie kremowa, gładka pasta.

Krok 4
Dopraw salmorejo solą i odrobiną octu, jeśli chcesz. Schłodź gotową mieszankę w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mieszanie czosnku, miodu i goździków: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi

Instrukcje: Zmiażdżony czosnek, aby móc korzystać z niego w ramach składników aktywnych. Wymieszaj z mielonymi goździkami i surowym miodem. Spożywaj ...

Leave a Comment