🐟 Południowy Smażony Sum – chrupiący, aromatyczny i przepyszny! 🍽️

👨‍🍳 Sposób przygotowania:

1. 🐟 **Przygotowanie ryby:** Osusz filety suma ręcznikiem papierowym i dopraw solą oraz pieprzem.
2. 🥛 **Moczenie w maślance:** Wlej maślankę do płaskiego naczynia i zanurz w niej filety na około 10 minut.
3. 🥣 **Przygotowanie panierki:** W osobnej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, pieprz cayenne i szczyptę soli.
4. 🧑‍🍳 **Panierowanie:** Wyjmij filety z maślanki, odsącz nadmiar płynu i dokładnie obtocz w panierce.

Instrukcje smażenia na następnej stronie ⬇️