Reklama
Reklama
Reklama

Posiekaj pietruszkę na drobno. Możesz również pozostawić liście w całości, jeśli preferujesz.

Szczelnie zamknij słoik i przechowuj w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj słoiki z pietruszką w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Dzięki olejowi pietruszka pozostanie świeża nawet przez 6 miesięcy.

Olej, w którym przechowujesz pietruszkę, można wykorzystać jako bazę do sałatek lub marynat – ma intensywny, aromatyczny smak.
Warianty:
Zamrażanie w kostkach lodu:
Posiekaj pietruszkę i umieść w foremkach do lodu. Zalej wodą lub rosołem, a następnie zamroź.
Suszenie:
Jeśli nie chcesz używać oleju, pietruszkę można wysuszyć w piekarniku lub suszarce do warzyw.
Puree pietruszkowe:
Zmiksuj pietruszkę z odrobiną oleju i zamknij w małych pojemnikach. Idealne jako dodatek do sosów.
FAQ:
1. Czy pietruszka przechowywana w oleju traci swoje właściwości zdrowotne?
Nie, pietruszka zachowuje większość swoich wartości odżywczych, a olej dodatkowo chroni ją przed utlenianiem.

2. Czy można użyć innego oleju niż rzepakowy?
Tak, świetnie sprawdzi się oliwa z oliwek, olej słonecznikowy lub winogronowy.

3. Czy muszę sterylizować słoiki przed użyciem?
Zaleca się dokładne umycie i osuszenie słoików, aby uniknąć rozwoju pleśni.

4. Jak długo mogę przechowywać pietruszkę w zamrażarce?
Pietruszka zamrożona w kostkach lodu zachowuje świeżość do 12 miesięcy.

Podsumowanie
Dzięki temu prostemu przepisowi na przechowywanie pietruszki, nigdy więcej nie zmarnujesz ani jednego pęczka. Metoda z olejem to idealny sposób na zachowanie smaku i świeżości przez długi czas. Wypróbuj różne warianty i znajdź ten, który najlepiej pasuje do Twojej kuchni!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niebo w Gębie: Pyszne Ciasto z Jabłkami, Które Pokochasz!

Jabłkowa Mieszanka: W małej misce wymieszaj pokrojone jabłko z sokiem z cytryny, 1 łyżką cukru oraz szczyptą cynamonu. Na patelni ...

Przepis na ciasteczka cukrowe (bez chłodu, bez rozpływania się, bez wpadki!)

Utrzyj masło i cukier: W dużej misce wymieszaj 1 funt masła i 2 szklanki cukru. Użyj miksera elektrycznego ustawionego na ...

Jak bez wysiłku usunąć brud i tłuszcz z drewnianych szafek kuchennych

Przewodnik po czyszczeniu krok po kroku Krok 1: Wyjmij przedmioty z szafek Wyczyść szafki: Zacznij od wyjęcia wszystkich przedmiotów z ...

Ciasto z jabłkami i kremem – ciasto gotowe w 5 minut, tylko 180 Kcal!

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plastry. Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ciemniały. Ciasto: W ...

Leave a Comment