Moje dzieci mają szczególną słabość do puree ziemniaczanego; proszą o nie niemal codziennie! Pomimo moich starań, aby zachęcić do jedzenia większej ilości warzyw i zieleniny, sama gotuję puree ziemniaczane przynajmniej raz w tygodniu. Co zaskakujące, mój mąż i ja również dzielimy głęboką miłość do tego klasycznego dania.
Podczas wyszukiwania nowych przepisów na Instagramie i TikToku natrafiłam na rekomendację TikTokerki o imieniu Jourdyn (@jeauxp). Zasugerowała nietypowy składnik: bulion z kurczaka. Zaintrygowana tym niespodziewanym dodatkiem, postanowiłam zbadać jego możliwości.
Pierwszym niekonwencjonalnym krokiem w metodzie Jourdyn jest pozostawienie skórek ziemniaczanych. Dokładnie myje ziemniaki, a następnie gotuje je w mieszance wody i bulionu z kurczaka. Chcąc spróbować czegoś innego, poszłam za jej przykładem.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Przepis na ciasto marchewkowe
„Przekazaliśmy twój spadek twojemu bratu, nie potrzebujesz go!” powiedziała matka, ale notariusz zaskoczył wszystkich nowymi dokumentami.
PĄCZUSIE NA SERKU HOMOGENIZOWANYM
Przez pięć lat spłacałem kredyt hipoteczny rodziców, a oni podarowali dom mojej siostrze w prezencie ślubnym. Dwa miesiące później poprosili o możliwość zamieszkania w moim domku letniskowym – a kiedy odmówiłem, zadzwoniła policja.