W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
Dodawaj stopniowo ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Dodajemy olej i wyrabiamy ciasto około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na 1 godzinę lub do czasu, aż podwoi swoją objętość.
Ciasto podzielić na kawałki, uformować bułeczki w tradycyjny kształt i ułożyć je na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Ponownie przykryj i odstaw na kolejne 30 minut.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dnie piekarnika umieść miskę z wodą, aby wytworzyć parę.
Piec chleby przez 20-25 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić przed podaniem.
Porady
Aby chleb był jeszcze bardziej chrupiący, przed pieczeniem spryskaj go wodą.
Podawaj z masłem lub dżemem na pyszne śniadanie!
Smacznego! 🍞
Praktyczny chleb francuski
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naleśniki owsiane w 5 minut: zdrowe i bez cukru
Po 11 latach od opuszczenia Maine, poleciałem z powrotem, żeby ratować warsztat łodzi mojego zmarłego ojca. Mama otworzyła drzwi, jej nowy mąż uderzył mnie prosto w twarz i krzyknął: „To już nie jest twój dom”. Cicho zszedłem z drewnianego ganku, gdzie kiedyś wisiała mała amerykańska flaga… i otworzyłem torbę z oryginalnymi dokumentami, o których istnieniu żadne z nich nawet nie wiedziało…
Elegancka Uczta: Mus Awokado z Wędzonym Łososiem w Verrine – Świąteczny Przysmak
Odkryj zalety „Ziemniaków i jajek”, prostego i pysznego dania!