Reklama
Reklama
Reklama

Prosty przepis na sernik włoski Benedetty

1-Zacznijmy od przygotowania bazy. Ciasteczka włóż do torebki i zwiń je wałkiem do całkowitego rozdrobnienia. Wsypujemy je do miski i dodajemy roztopione masło. Wszystko razem wymieszaj i dobrze wymieszaj.

2-Wylej masę do tortownicy o średnicy 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie dociskamy łyżką do zagęszczenia podłoża.

3-W dwóch miskach oddzielamy żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę i odstawić je na bok. Żółtka zmiksuj z cukrem, startą skórką z cytryny i saszetką waniliową.

4-Łączymy robiolę i ubijamy ją trzepaczką, następnie dodajemy również śmietankę. Dodajemy 3 łyżki mąki.

5-Dodawaj ubite białka po kilka łyżek na raz i mieszaj delikatnie szpatułką od dołu do góry. Wlewamy mieszaninę na podstawę.

6-Piec w temperaturze 175°C przez 50 minut w piekarniku statycznym lub w temperaturze 165°C przez 50 minut w piekarniku z termoobiegiem. Pod koniec pieczenia wyłączamy piekarnik, ale zostawiamy go zamkniętym na kolejne 15-20 minut, abyśmy mogli wyjąć sernik z piekarnika.

7-Pozwól mu całkowicie ostygnąć. W międzyczasie mogą powstać pęknięcia i ciasto może lekko opaść na środku, ale jest to całkowicie normalne.

8-Teraz możemy otworzyć tortownicę, ułożyć ciasto na ładnym talerzu i udekorować dużą ilością cukru pudru.

9-Wypróbuj także mój przepis na sernik włoski i daj znać, jak go przyozdobiłeś!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy twój kot często się o ciebie ociera? Co oznacza to zachowanie?

4. Reakcja na stres lub zmianę środowiska Jeśli twój kot ociera się częściej niż zwykle, może to być sposób na ...

„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”

mur cuisineAby wyeliminować resztki tłuszczu przyklejone do ścian kuchni, ta końcówka systemu D jest idealna. Działa również w przypadku śladów ...

5 SOS

+ SKŁADNIKI NA PRZEPIS. – 1 szklanka oleju roślinnego, można użyć oliwy z oliwek, oleju rzepakowego lub mieszanki. – 5 ...

Domowy Flan z Mleka Skondensowanego: Klasyczny i Pyszny Deser

Składniki na domowy flan z mleka skondensowanego Aby przygotować pyszny domowy flan z mleka zagęszczonego, będziesz potrzebować następujących składników: Mleko ...

Leave a Comment