Składniki:
– Na ciasto:
30 g ciepłego mleka
10 g suchych drożdży piwnych
250 g mąki
30 g cukru
3 g soli
2 jajka
1 łyżeczka wody z kwiatu pomarańczy
125 g masła
Cukier puder
– Na krem:
250 ml mleka
2 g listków żelatyny
3 żółtka
60 g cukru
25 g skrobi kukurydzianej
1 łyżka wanilii
20 g masła
180 g bitej śmietany
– Na syrop:
80 g wody
40 g cukru
2 łyżki wody z kwiatu pomarańczy
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kukurydziane naleśniki z truskawkami
Karpatka
„Nie pasujesz tu!” – mój siostrzeniec wylał mi colę na kolana na urodzinach babci. Moja rodzina się śmiała.
Tuż przed urodzinami dowiedziałem się, że moja karta kredytowa jest maksymalnie wykorzystana – trzydzieści sześć tysięcy dolarów przepadło. Tata odpowiedział beznamiętnym śmiechem: „Twoja rodzina potrzebuje tego bardziej niż ty”. Mama tylko uśmiechnęła się wymuszonym, gorzkim uśmiechem: „Idź świętować sama”. Powiedziałem twardym jak skała głosem: „To się do mnie nie odzywaj”. Nie mieli pojęcia, że mam więcej niż jedno konto.