1️⃣ Obsmażanie mięsa
- Dopraw karkówkę solą, pieprzem i papryką.
- Rozgrzej olej na patelni i smaż karkówkę z obu stron na złoty kolor (około 5 minut na stronę).
2️⃣ Przygotowanie kapusty
- Na tej samej patelni zeszklij cebulę i czosnek.
- Dodaj kiszoną kapustę, liść laurowy, ziele angielskie, kminek i majeranek.
3️⃣ Duszenie
- W naczyniu żaroodpornym lub garnku ułóż warstwę kapusty, na nią mięso, a następnie przykryj resztą kapusty.
- Wlej bulion, przykryj i duś na małym ogniu przez 1,5 godziny.
4️⃣ Serwowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Podczas kolacji wigilijnej u mojego syna spojrzał na mnie i powiedział: „W tym roku święta są tylko dla najbliższej rodziny, będzie lepiej bez ciebie”, a gdy byłam jeszcze w szoku, wszyscy unieśli kieliszki, nagle zadzwonił mój telefon z nieznanego numeru i usłyszeliśmy: „Idź teraz do domu, zaufaj mi, wyjdź natychmiast”, a gdy otworzyłam drzwi mojego domu, nie mogłam uwierzyć w to, co widziałam.
Mleko i czosnek to lekarstwo na astmę, gruźlicę, zapalenie płuc i bezsenność
Tata nalał coś do kieliszka wina i podał mi go. „Mojemu synowi milionerowi” – powiedział, błyskając tajemniczym uśmiechem. Podziękowałem mu, ale po cichu zamieniłem się z nim kieliszkiem, kiedy nie zwracał na mnie uwagi. 30 minut później
Ciasto jabłkowe