1️⃣ Obsmażanie mięsa
- Dopraw karkówkę solą, pieprzem i papryką.
- Rozgrzej olej na patelni i smaż karkówkę z obu stron na złoty kolor (około 5 minut na stronę).
2️⃣ Przygotowanie kapusty
- Na tej samej patelni zeszklij cebulę i czosnek.
- Dodaj kiszoną kapustę, liść laurowy, ziele angielskie, kminek i majeranek.
3️⃣ Duszenie
- W naczyniu żaroodpornym lub garnku ułóż warstwę kapusty, na nią mięso, a następnie przykryj resztą kapusty.
- Wlej bulion, przykryj i duś na małym ogniu przez 1,5 godziny.
4️⃣ Serwowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
5 powodów, dla których masz silne skurcze mięśni w nocy
7 całkowicie naturalnych metod na pożegnanie się z pleśnią na ścianach
Moja teściowa poświęciła swój dom i ziemię, aby pokryć straty hazardowe brata. Kilka tygodni później podrzuciłem jej coś do pokoju i odkryłem prawdę, której nikt z nas się nie spodziewał
Mój mąż parsknął śmiechem, gdy jego matka odsunęła mnie od stołu na ich charytatywnej gali i powiedziała: „Obsługa czeka, aż goście skończą jeść”, zapominając, że każdy dolar w tej sali balowej pochodził z majątku mojej rodziny. Uśmiechnęłam się więc, kontynuowałam nalewanie szampana dla ich znajomych, a później tego wieczoru po cichu zadzwoniłam do mojego prawnika — aż do wschodu słońca odkrył, że wszystko zniknęło i…