Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Słonecznikowiec – Pyszne Ciasto z Kakaowym Biszkoptem i Kremem Słonecznikowym

W osobnej misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie połącz suche składniki z masą jajeczną za pomocą szpatułki.
Przelej masę do formy (24×24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy. Po upieczeniu wystudź ciasto i przekrój je na dwa blaty.
Krem:
Ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno. W małej misce rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, a następnie dodaj ją do masy krówkowej. Wymieszaj z prażonym słonecznikiem i delikatnie połącz z ubitą śmietaną.
Składanie ciasta:
Na pierwszy blat biszkoptu rozsmaruj równomiernie dżem porzeczkowy. Następnie nałóż krem słonecznikowy i wyrównaj. Nałóż drugi blat biszkoptu i lekko dociśnij.
Dekoracja:
Zetrzyj czekoladę na tarce i posyp nią wierzch ciasta.
Wskazówki dotyczące podania i przechowywania

Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, ponieważ krem staje się bardziej zwarty, a smaki lepiej się łączą.
Aby ciasto zachowało świeżość, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku. Smakuje najlepiej w ciągu 2-3 dni.
Wariacje

Możesz użyć innego dżemu owocowego, na przykład malinowego lub truskawkowego, aby zmienić smak ciasta.
Aby wzmocnić smak czekolady, możesz dodać więcej kakao do biszkoptu lub użyć ciemnej czekolady do dekoracji.
FAQ

Czy mogę użyć innego dżemu niż porzeczkowy?
Tak, możesz wybrać inny dżem owocowy, np. malinowy lub jagodowy, w zależności od preferencji smakowych.
Czy mogę użyć kakao bez cukru?
Tak, jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak czekoladowy, możesz użyć kakao bez cukru, ale pamiętaj, aby dostosować ilość cukru w przepisie.
Jak długo ciasto będzie świeże?
Ciasto będzie najlepsze przez 2-3 dni, przechowywane w lodówce w szczelnym pojemniku.
To prosty, ale efektowny przepis na ciasto, które z pewnością zadowoli każdego smakosza!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

O kurczę! Nie wiedziałem tego

Swędzenie, czy to spowodowane ukąszeniami owadów, alergiami czy innymi przyczynami, można skutecznie złagodzić za pomocą tej rośliny. Związki zawarte w ...

Lodówka posiada mały przycisk, dzięki któremu możesz zaoszczędzić na rachunkach za energię

Zainstaluj urządzenie w dobrze wentylowanym miejscu, co najmniej 10 cm od ściany, aby umożliwić dobre odprowadzanie ciepła. Unikaj umieszczania go ...

Nie wiedziałeś o tej technice do tej pory?

Sztuczka Nany na testowanie świeżości jaj jest zachwycająco prosta i nie wymaga żadnego specjalnego sprzętu — wystarczy miska z wodą ...

Bezmączne naleśniki z twarogiem w 5 minut, bardzo uzależniające!

Zmiksuj składniki: W misce ubij jajka. Następnie dodaj twaróg, proszek do pieczenia, cukier i cynamon. Użyj blendera ręcznego lub miksera, ...

Leave a Comment