Sos
- 2 łyżki niesolonego masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 szklanki bulionu wołowego
- 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- Sól i czarny pieprz do smaku
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj kotlety stekowe
W dużej misce połącz mieloną wołowinę , pokruszone krakersy solone (lub bułkę tartą), mleko , cebulę w proszku , czosnek w proszku , sól , czarny pieprz i jajko . Mieszaj, aż składniki się połączą, ale nie mieszaj zbyt długo, ponieważ może to spowodować, że kotlety będą twarde.
Uformuj z masy 8 kotletów tej samej wielkości i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę , aby kotlety stwardniały.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Aromatyczne Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Idealny Dodatek do Każdego Dania
Pofałdowane, rozdwojone, miękkie: co Twoje paznokcie mówią o Twoim zdrowiu
„Tajemniczy przycisk w samochodzie – klucz do bezpieczeństwa i komfortu, o którym zapomina wielu kierowców”
Jak bez wysiłku wyczyścić osad mydlany z drzwi prysznicowych