Podawaj ciasteczka z mlekiem, kawą lub gorącą czekoladą.
Po całkowitym ostudzeniu przechowuj je w szczelnym pojemniku – zachowają świeżość przez 3–4 dni.
Jeśli chcesz, by były bardziej miękkie w środku – skróć pieczenie o 1–2 minuty.
Warianty:
Zdrowa wersja: użyj mąki orkiszowej i zamień cukier na ksylitol.
Czekoladowe: dodaj 1 łyżkę kakao do ciasta i posiekane kawałki białej czekolady.
Owsiane: wymień połowę mąki na płatki owsiane błyskawiczne.
Z przyprawami: dodaj szczyptę cynamonu lub kardamonu dla ciekawego aromatu.
FAQ:
1. Czy mogę zrobić je bez piekarnika?
Tak! Można upiec je w patelni z przykrywką na bardzo małym ogniu przez ok. 5 minut z każdej strony.
2. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Oczywiście – wybierz mieszankę bezglutenową do wypieków. Możesz potrzebować odrobinę więcej oleju, by związać ciasto.
3. Czy można przygotować ciasto wcześniej?
Tak, ciasto można schować do lodówki na kilka godzin – przed pieczeniem warto je lekko ocieplić.
4. Dlaczego moje ciasteczka są zbyt twarde?
Prawdopodobnie piekły się zbyt długo – spróbuj skrócić czas pieczenia o 1–2 minuty.
Yo Make również polubił
Kurczak w wolnowarze z mozzarellą i serem
Podczas mojego USG mąż wszedł z inną ciężarną i krzyknął: „Moja żona rodzi!”. Spojrzałam na niego, uśmiechnęłam się zimno, pogłaskałam brzuch… i wyszłam, nie oglądając się za siebie. Nikt nie przypuszczał, co się potem wydarzyło.
O mój Boże, jakie pyszne! Przywiozłam przepis z Francji! NAUCZYŁEM WSZYSTKICH MOICH ZNAJOMYCH, JAK GOTOWAĆ
Uważając matkę za ciężar, syn wysłał ją do najtańszego domu opieki. „Nazwisko panieńskie?”