Reklama
Reklama
Reklama

Przygotuj najlepszy posiłek na świecie! Będziesz to gotować każdego dnia! Nigdy Ci się to nie znudzi!

Krok 1: Przygotowanie nadzienia
Cebulę oczyścić i drobno posiekać. Na patelni z rozgrzanym olejem, na małym ogniu, podsmaż cebulę, aż do uzyskania złotego koloru, od czasu do czasu mieszając.
Podczas gdy cebula się gotuje, pokrój paprykę i chili w kostkę, usuwając nasiona i łodygę.
Dodaj paprykę do patelni z cebulą i smaż, aż zmięknie.
Pokrój szynkę na małe kawałki i dodaj ją do patelni, smażąc przez kilka minut.
Dodaj pokrojone pomidory i smaż, aż płyn z warzyw odparuje.
Dopraw solą, czarnym pieprzem i innymi ulubionymi aromatycznymi ziołami.
Zdejmij patelnię z ognia i pozwól nadzieniu ostygnąć.

Krok 2: Przygotowanie ziemniaków
Obierz ziemniaki i pokrój je na połówki lub ćwiartki.
Gotuj je w osolonej wodzie, aż będą miękkie.
Wyjmij je z wody, odcedź i rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem.
Dodaj puree ziemniaczane do farszu i mieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy.

Krok 3: Przygotowanie liści kapusty
Ostrożnie oderwij kilka dużych liści kapusty i włóż je do głębokiej miski.
Zalej liście kapusty wrzącą wodą i przykryj pokrywką. Pozostaw je na 30 minut.
Po tym czasie wyjmij liście z wody i pokrój je w trójkąty, jak pokazano na zdjęciu.

Krok 4: Napełnij i zwiń liście kapusty
Na środek każdego liścia kapusty nałóż 1-2 łyżki mieszanki szynki i ziemniaków.
Złóż górne końce liścia nad nadzieniem, a następnie zwiń je, tworząc paczuszki.
Zamknij je dokładnie ze wszystkich stron, aby zapobiec wyciekaniu nadzienia podczas smażenia.

Krok 5: Chleb i smażenie
W osobnej misce ubij 3 jajka z 3 łyżkami mąki.
Przygotuj kolejną miskę bułki tartej.
Obtocz pęczki kapusty najpierw w jajku i mące, a następnie w bułce tartej.
Smażyć je na patelni z gorącym olejem, aż będą złote i chrupiące, od czasu do czasu je przewracając.
Podawaj nadziewane sarkofagi na gorąco. Przepis na 5 pysznych przekąsek, ale jeśli chcesz, możesz zwiększyć ich ilość.

Wniosek
Przyrządzanie sarmales to kulinarne doświadczenie, które pokochasz. Połączenie smaków i faktur

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kruche Ciasto z Brzoskwiniami i Bezą: Idealne Połączenie Lekkości i Słodyczy 🍑🍰

Przygotowanie: 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Przygotowanie ciasta: Połącz mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder. Posiekać z masłem, aż będzie w małych kawałeczkach ...

Mini Churros z mieszanką słodkich i słonych smaków

1. Przygotowanie ciasta na churros: W garnku zagotuj wodę z masłem, cukrem i szczyptą soli. Zmniejsz ogień i dodaj mąkę, ...

Miękkie Ciasteczka Migdałowe

🍲 W misce ubić białka z cukrem na puszystą masę. 🌰 Dodać mąkę migdałową, skórkę z cytryny i ekstrakt migdałowy, ...

Sposób, w jaki siedzisz, wiele mówi o twojej osobowości.

Ludzie, którzy przyjmują ten sposób siedzenia, często mają pomysły, które ukrywają, ponieważ nie zawsze robią to samo z innymi. Ponadto ...

Leave a Comment