Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
1 jajko
250 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli
Na farsz:
400 g twarogu półtłustego
1 żółtko
2–3 łyżki cukru pudru (do smaku)
1 łyżeczka cukru waniliowego
Ciasto cienko rozwałkuj na oprószonej mąką powierzchni.
Wycinaj kółka szklanką, nakładaj łyżeczkę farszu i zlepiaj brzegi, dokładnie dociskając.
Gotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wystarczy jeden drink, aby zwalczyć problemy z krążeniem w nogach i stopach
Lata temu moja siostra skłamała i powiedziała wszystkim, że mam romans. Potem wyszła za mąż za mojego narzeczonego. Na ślubie uśmiechnęła się krzywo i powiedziała: „Ten mąż-inwestor i tak nigdy nie był dla ciebie odpowiedni”, a moja matka się roześmiała. Nic nie powiedziałam – po prostu zniknęłam z ich życia. Ale lata później, kiedy wysiedliśmy z mężem z samochodu na pogrzebie krewnego, wszystkie oczy zwróciły się w naszą stronę… i zaczęły się szepty.
Dowiedziałem się, że moi rodzice przekazali cały swój majątek mojemu bratu. Przestałem więc dokładać się do ich rachunków i dodatkowych wydatków. Miesiąc później mama wysłała mi SMS-a: „Spłata kredytu hipotecznego jest należna!”. Bez słowa, bez choćby krótkiej rozmowy. Po prostu odpisałem…
Prawdziwa gratin dauphinois