“Puszyste Ciasto Marchewkowe z Nutą Przypraw – Domowy Przysmak, Który Pokochasz”

1. *Rozgrzej piekarnik** do 180°C (góra-dół). Tortownicę o średnicy 22–24 cm wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
2. W dużej misce **ubij jajka z cukrem** na jasną, puszystą masę.
3. Dodaj olej i wanilię, delikatnie wymieszaj.
4. W osobnej misce **wymieszaj suche składniki**: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawy i sól.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia składników.
6. Na końcu dodaj marchewkę i orzechy – delikatnie wmieszaj.
7. Przelej ciasto do formy i **piecz przez około 40–45 minut**, aż patyczek włożony w środek będzie suchy.
8. Po wystudzeniu możesz posmarować ciasto kremem serowym.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

– Ciasto najlepiej smakuje **na drugi dzień**, gdy wszystkie smaki się przegryzą.
– Przechowuj je w lodówce (jeśli z kremem) lub w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej (bez kremu) do 4 dni.
Podawaj z filiżanką herbaty, kawy lub szklanką mleka – idealnie komponuje się z gorącymi napojami.

Warianty: