Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste i Idealne Pączki Domowe – Przepis na 32 Pączki!

Składniki: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej (szczególnie jajka i masło).

Drożdże: Drożdże świeże są kluczowe do uzyskania puszystych pączków. Jeśli używasz suszonych, użyj około 20g i dodaj je bezpośrednio do mąki.

Mleko: Mleko powinno być lekko ciepłe, ale nie gorące.

Wyrabianie Ciasta: Ciasto powinno być dobrze wyrobione, aby było elastyczne i miękkie.

Wyrastanie Ciasta: Ciasto musi dobrze wyrosnąć, aby pączki były puszyste.

Olej: Temperatura oleju do smażenia powinna być stabilna. Najlepiej użyć termometru do oleju.

Smażenie: Nie wrzucaj zbyt wielu pączków na raz, aby temperatura oleju nie spadła.

Nadzienie: Możesz użyć ulubionego dżemu, marmolady, powideł, budyniu, kremu lub nutelli.

Lukier: Gęstość lukru dostosuj do swoich preferencji. Jeśli lukier jest za gęsty dodaj odrobinę wody, jeśli za rzadki – cukru pudru.

Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rogaliki kakaowe z kremowym sercem

Krok 1: Przygotowanie ciasta W misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło i posiekaj je nożem ...

„Bis dass der Tod uns scheidet“ – Eine himmlische Überraschung

Simone blieb perplex. – „Was soll das heißen?!“ fragte sie fassungslos. Jacques verschränkte die Arme und schüttelte den Kopf: – ...

Panna Cotta z ciemną czekoladą: łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga gotowania

Przelej masę do foremek, pucharków lub szklanek. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, ...

Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, w domu są one na wagę złota: oto jak je ponownie wykorzystać

Z drugiej strony prawdopodobnie myślisz: Dlaczego nie powinienem tego zrobić? Co możesz dla mnie zrobić? Nic, odpowiedź wielu. W rzeczywistości ...

Leave a Comment