Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste naleśniki z domowym kremowym nadzieniem

Instrukcje:

Przygotuj ciasto naleśnikowe:

  1. W dużej misce przesiej mąkę tortową i proszek do pieczenia.
  2. W osobnej misce ubij jajka, mleko, cukier i sól, aż cukier prawie się rozpuści.
  3. Wlej płynne składniki do suchych składników. Dodaj olej do smażenia.
  4. Wymieszaj tylko tyle, aby połączyć; unikaj nadmiernego mieszania, aby naleśniki były lekkie i puszyste.

Ugotuj naleśniki:

  1. Podgrzej patelnię z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę oleju lub masła, ale nie jest to konieczne, jeśli używasz dobrej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu.
  2. Wlej chochlę ciasta na patelnię. Gotuj, aż na powierzchni utworzą się bąbelki, a brzegi będą wyglądały na zastygłe, a następnie odwróć i gotuj na złoty kolor.
  3. Powtórz z pozostałym ciastem.

Przygotuj kremowe nadzienie:

  1. W misce wymieszaj żółtka, cukier i mąkę kukurydzianą na gładką masę.
  2. Podgrzej mleko w rondlu, aż prawie się zagotuje, a następnie stopniowo wlewaj do masy jajecznej, ciągle ubijając, aby zapobiec krzepnięciu jajek.
  3. Włóż mieszaninę z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje do kremu.
  4. Zdjąć z ognia i ostudzić. Możesz umieścić folię spożywczą bezpośrednio na powierzchni kremu, aby zapobiec tworzeniu się skóry.

Złóż naleśniki:

  1. Gdy śmietana i naleśniki ostygną, obficie rozprowadź śmietanę na jednym naleśniku, a następnie przykryj innym naleśnikiem, aby zrobić “kanapkę”.
  2. Powtórz z pozostałymi naleśnikami i śmietaną.

Degustacja:
Podawaj i ciesz się pysznymi puszystymi naleśnikami z domowym kremowym nadzieniem, idealnymi na specjalne śniadanie lub słodką przekąskę o każdej porze dnia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy mogę jeść pomarańcze, które mają w środku coś czarnego?

Bezpieczne podejście Aby zachować ostrożność, wyrzuć wszystkie owoce wykazujące oznaki pleśni. Spożywanie żywności zanieczyszczonej pleśnią może prowadzić do problemów zdrowotnych ...

Cannelloni, które oczarują każdego – Przepis na idealne danie krok po kroku!”

W dużej misce wymieszaj usmażone mięso (lub warzywa) z ricottą (lub mascarpone). Możesz dodać jajko, aby nadzienie było bardziej spójne ...

Wieprzowe Kotlety z Brązowym Cukrem – Słodko-Słona Doskonałość!

🔥 Krok 2: Smażenie kotletów Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Usmaż kotlety po **4-5 minut z każdej ...

Kremowe Pieczarki w Sosie Śmietanowym – Delikatna Przyjemność na Talerzu

Smażenie pieczarek: Na dużej patelni rozgrzej masło i olej roślinny. Dodaj cebulę i smaż ją na średnim ogniu przez kilka ...

Leave a Comment