Białka oddzielam od żółtek. Do żółtek wlewam maślankę i miksuję, dodaję przesianą mąkę, cukry, proszek do pieczenia i po ponownym zmiksowaniu olej. W oddzielnym naczyniu ubijam białka ze szczyptą soli na sztywno i dodaje je po łyżce do drugiej masy.
Rozgrzewam patelnię, smażę po około 2 łyżki już bez użycia oleju. Moc palnika w zależności od kuchenki – lepiej dłużej na niższej niż przypalić. Mi wyszło około 15 sztuk.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
10 oznak, że Twoje nerki nie pracują prawidłowo
Przekąski, które Cię Nasycają: 9 Praktycznych i Sycących Rozwiązań 🍎🧀
Marokańskie klopsiki
Zaskakujące odkrycie w trawie: Kiedy natura nas zaskakuje