Reklama
Kapustę posiekaj bardzo drobno lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posól i odstaw na 10 minut, potem odciśnij nadmiar wody.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Namoczoną bułkę odciśnij.
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, kapustę, cebulę, bułkę, jajko i przyprawy. Masę wyrób ręką – powinna być zwarta.
Uformuj owalne kotleciki i ułóż je ciasno w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem.
Przykryj folią aluminiową i piecz w 180°C przez 40 minut, potem zdejmij folię i dopiecz 10–15 minut, aż się lekko zarumienią.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
7 codziennych nawyków, które powodują, że Twoje żyły stają się bardziej nabrzmiałe
Domowy majonez w zaledwie 2 minuty za pomocą ręcznego blendera!
Wystarczy, że dodasz kroplę soku z cytryny do mleka – nie kupisz go już w sklepie
Niema córka milionera wypiła jeden łyk… To, co wydarzyło się później, wzruszy Cię do łez…