Reklama

Kapustę posiekaj bardzo drobno lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posól i odstaw na 10 minut, potem odciśnij nadmiar wody.

Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Namoczoną bułkę odciśnij.

W dużej misce wymieszaj mięso mielone, kapustę, cebulę, bułkę, jajko i przyprawy. Masę wyrób ręką – powinna być zwarta.

Uformuj owalne kotleciki i ułóż je ciasno w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem.

Przykryj folią aluminiową i piecz w 180°C przez 40 minut, potem zdejmij folię i dopiecz 10–15 minut, aż się lekko zarumienią.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto jabłkowo-cytrynowe z polewą morelową
Unikalny przepis na domową szarlotkę z kilku składników
Jak Zaoszczędzić Energię przy Praniu: Prosty Trik z Jedną Łyżką Stołową, Który Zrobi Różnicę
Popraw swój metabolizm i spalaj więcej tłuszczu: 5 porad, których nie możesz przegapić!