Sposób przyrządzenia:
Gotowanie ryżu:
W garnku zagotuj 500 ml mleka z odrobiną soli. Dodaj ryż i gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Gotuj przez około 15-20 minut, aż ryż wchłonie większość mleka, ale pozostanie lekko płynny.
Dodanie słodzików i aromatów:
Dodaj cukier, cukier waniliowy (lub ziarenka wanilii) oraz żółtko (jeśli używasz). Całość dokładnie wymieszaj, a następnie gotuj przez kolejne 3-5 minut, aż masa stanie się gęstsza.
Wykończenie:
Na koniec, gdy budyń osiągnie odpowiednią konsystencję, dodaj łyżkę masła, aby nadać mu kremową teksturę. Wymieszaj, aż masło się roztopi, a deser stanie się gładki i lśniący.
Podanie:
Przełóż budyń do miseczek i pozwól mu lekko ostygnąć przed podaniem. Możesz udekorować go świeżymi owocami, polewą czekoladową lub posypać cynamonem, w zależności od preferencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Budyń ryżowy świetnie smakuje na ciepło, ale równie pyszny jest na zimno. Podawaj go z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce sezonowe, orzechy, czy syrop klonowy.
Gotowanie ryżu:
W garnku zagotuj 500 ml mleka z odrobiną soli. Dodaj ryż i gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Gotuj przez około 15-20 minut, aż ryż wchłonie większość mleka, ale pozostanie lekko płynny.
Dodanie słodzików i aromatów:
Dodaj cukier, cukier waniliowy (lub ziarenka wanilii) oraz żółtko (jeśli używasz). Całość dokładnie wymieszaj, a następnie gotuj przez kolejne 3-5 minut, aż masa stanie się gęstsza.
Wykończenie:
Na koniec, gdy budyń osiągnie odpowiednią konsystencję, dodaj łyżkę masła, aby nadać mu kremową teksturę. Wymieszaj, aż masło się roztopi, a deser stanie się gładki i lśniący.
Podanie:
Przełóż budyń do miseczek i pozwól mu lekko ostygnąć przed podaniem. Możesz udekorować go świeżymi owocami, polewą czekoladową lub posypać cynamonem, w zależności od preferencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Budyń ryżowy świetnie smakuje na ciepło, ale równie pyszny jest na zimno. Podawaj go z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce sezonowe, orzechy, czy syrop klonowy.
Yo Make również polubił
Rafaello z Czarną Porzeczką – Pyszne i Łatwe!
Mój tata przedstawił mnie jako „swojego małego urzędnika”. Wtedy jego stary przyjaciel z marynarki przyjrzał się bliżej — i zdał sobie sprawę, kim naprawdę jestem.
Kurczak z musztardą i kremowymi grzybami
Moja babcia nauczyła mnie tego triku, który pozwala pozbyć się resztek grilla w 4 minuty i bez wysiłku. Oto jak to działa.