Umieść czystą szmatkę w małym pojemniku.
Dodaj 300 gramów ricotty i bardzo mocno dociśnij, dociskając tkaninę, aby usunąć serwatkę. Ten krok jest niezbędny do uzyskania suchej ricotty.
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
W drugiej misce dodaj 110 gramów cukru, 4 jajka i szczyptę soli. Ubijaj, aż mieszanina się podwoi.
Obierz 150 gramów migdałów, osusz je, a następnie zmiksuj na drobny proszek (bez mąki, tylko proszek).
Dodaj skórkę z cytryny i 2-3 łyżki wybranego likieru (Grand Marnier lub Amber Rum).
Stopniowo dodawaj ricottę, cały czas ubijając.
Stopniowo dodawaj proszek migdałowy i kontynuuj ubijanie.
Ciasto wylewamy do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.
Piec w dolnej części piekarnika w temperaturze 170°C przez około 45 minut.
Ciasto po wyjęciu z piekarnika może być napuchnięte, ale po stygnięciu nieco się skurczy.
Opcjonalnie: Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Rada:
Ciasto można podawać posypane lekką posypką cukru pudru.
To włoskie ciasto bez mąki i drożdży jest pyszne i idealnie nadaje się na śniadanie, jako przekąskę lub lekki deser.
Prosty przepis, aby jak najszybciej wypróbować dietę bezglutenową.
Yo Make również polubił
Mój szef zobaczył, jak wysiadam z taksówki i zapytał: „Gdzie jest samochód służbowy, którym pani awansowała?”. Zanim zdążyłam odpowiedzieć, mój mąż — dyrektor ds. kadr — ze spokojnym uśmiechem i idealnie dopasowanym krawatem powiedział: „Używa go jej siostra”, jakby to była najnormalniejsza rzecz na świecie… A moja szefowa nie protestowała, nie zbeształa, nawet nie podniosła głosu; po prostu otworzyła laptopa, kliknęła dwa razy i zmieniła moje życie na oczach wszystkich.
na weselu mojej siostry posadzili mnie przy śmietnikach, więc wyszedłem, zostawiłem małe srebrne pudełko, a następnym dźwiękiem, który usłyszałem nad jeziorem, był krzykna weselu mojej siostry posadzili mnie przy śmietnikach, więc wyszedłem, zostawiłem małe srebrne pudełko, a następnym dźwiękiem, który usłyszałem nad jeziorem, był krzyk
Jak nasiona papai mogą pomóc w 10 powszechnych problemach zdrowotnych – delikatny sekret babci
Prawdziwe przyczyny ciągłego zalegania śluzu w gardle i jak się go pozbyć