Reklama
Reklama
Reklama

Robię dodatkowy bochenek każdego roku. Kiedy przestanę?! Nigdy!

Składniki

2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka cukru granulowanego
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka soku pomarańczowego
1 łyżka skórki pomarańczowej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 duże jajko
1 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych żurawin, grubo posiekanych
Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 9×5 cali i lekko oprósz ją mąką.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. Dodaj masło do mieszanki mąki i siekaj, aż mieszanka będzie przypominać grube okruszki.
4. W osobnej misce wymieszaj sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową, ekstrakt waniliowy i jajko. Dobrze ubij.
5. Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając tylko do momentu zwilżenia. Uważaj, aby nie mieszać za długo. 6. Delikatnie wmieszaj posiekaną żurawinę.
7. Wlej ciasto do przygotowanej formy na chleb, równomiernie je rozprowadzając.
8. Piecz przez 60-70 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
9. Pozostaw chleb w formie do ostygnięcia na około 10 minut, a następnie przenieś go na kratkę, aby całkowicie ostygł przed pokrojeniem.

Wariacje i wskazówki
Aby nadać ciastu orzechowy charakter, dodaj do ciasta 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan. Jeśli nie przepadasz za żurawiną lub nie możesz jej znaleźć, zastąp ją suszoną żurawiną, chociaż świeża żurawina nada jej przyjemną cierpkość. Aby uzyskać cytrusową odmianę, możesz zastąpić sok pomarańczowy i skórkę sokiem z cytryny i skórką. Wybrednym smakoszom może spodobać się odrobina prostej polewy z cukru pudru i soku pomarańczowego, która doda słodkiego akcentu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ojej, szkoda, że ​​nie przeczytałam tego wcześniej!

Porady dietetyczne i suplementy Dieta bogata w składniki odżywcze może wspomagać funkcjonowanie mięśni i zmniejszać ryzyko wystąpienia skurczów. Produkty bogate ...

Historia, która wzruszy Cię do łez podczas czytania

Nie pamiętał, jak wszedł po schodach. Kiedy podszedł do drzwi, zobaczył lekarzy. Przedstawił się i powiedział, że chce zobaczyć żonę ...

Naturalny środek łagodzący ból kości i poprawiający zdrowie psychiczne

Wspomaga regulację glikemii i równowagę insulinową Cynamon cejloński i surowy ocet jabłkowy to dwie naturalne substancje lecznicze znane ze swojej ...

Udar mózgu: Jak można mu zapobiegać i co robić, gdy wystąpią objawy?

Ciąg dalszy na następnej stronie. Wczesne wykrycie objawów może uratować życie. Do najczęstszych należą: Nagłe osłabienie lub drętwienie twarzy, ramienia ...

Leave a Comment