Rodzaje pesto: 18 pysznych przepisów i wskazówki dotyczące ich łączenia
Kiedy mówimy o pesto, od razu na myśl przychodzi nam bazylia, czosnek i orzeszki piniowe. Jednak w kuchni istnieje wiele rodzajów pesto, wszystkie proste, oryginalne i bogate w smaku. Pesto z suszonych pomidorów, majeranku lub rukoli: wystarczy moździerz (lub co najwyżej mikser) i odrobina wyobraźni. To wystarczy, aby dobrze się bawić w kuchni!
Oprócz klasycznego genueńskiego pesto bazyliowego, flagowego dania kuchni włoskiej, a w szczególności liguryjskiej, można stworzyć wiele odmian pesto, które można łączyć nie tylko z makaronem, ale także z ryżem i innymi zbożami. Można ich używać do przyprawiania bruschetty jako przystawki lub do aromatyzowania kuskusu, sałatek z kurczakiem lub indykiem, a nawet pieczeni na zimno.
Oto kilka odmian pesto do wypróbowania:
Rodzaje pesto: 18 pysznych przepisów i wskazówki dotyczące ich łączenia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Internet chwali mężczyznę, który schudł 360 kg
Jak ugotować idealne jajka na twardo: Kompletny przewodnik, jak uniknąć Zielonego Kręgu
„Śmierć zaczyna się w jelitach? 7 szokujących prawd o gazach żołądkowych, stłuszczeniu wątroby i jak oczyszczanie jelit może uratować życie”
Zrewolucjonizuj swoją jajecznicę: metoda gotowania w wodzie