Te roladki drobiowe owinięte chrupiącym boczkiem to połączenie delikatnego kurczaka, kremowego sera i aromatycznych przypraw. Łatwe w przygotowaniu, idealne na obiad dla całej rodziny!
📝 Składniki (na 4 porcje)
✔️ 700 g piersi z kurczaka
✔️ 1 czerwona papryka 🌶
✔️ 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 🧄
✔️ 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 🌿
✔️ 150 g sera (np. mozzarella, gouda lub cheddar) 🧀
✔️ ½ łyżeczki płatków chili (opcjonalnie dla pikantności)
✔️ 450 g boczku w plastrach 🥓
✔️ Sól i pieprz do smaku
👨🍳 Sposób przygotowania
🔪 1. Przygotowanie mięsa
1️⃣ Piersi z kurczaka pokroić na cieńsze plastry i delikatnie rozbić tłuczkiem.
2️⃣ Doprawić solą i pieprzem.
🌶 2. Przygotowanie farszu
1️⃣ Paprykę drobno posiekać lub zmiksować w blenderze.
2️⃣ Wymieszać z czosnkiem, natką pietruszki, serem i płatkami chili.
🥓 3. Faszerowanie i zawijanie roladek
1️⃣ Ułożyć 3-4 plastry boczku na blacie.
2️⃣ Na boczku położyć plaster kurczaka.
3️⃣ Na środek nałożyć farsz paprykowo-serowy.
4️⃣ Zwinąć roladkę, dokładnie owijając ją boczkiem.
Yo Make również polubił
Domowe gołąbki faszerowane
Nigdy więcej nie będziesz musiał wydawać ani grosza na golenie, stosując tę sztuczkę!
Genialny trik Nany na usuwanie lodu na mroźne poranki
Próbowałeś już tego hacka? Przydatne informacje!