Przygotowanie:
Przygotowanie rozpocznij od stworzenia symfonii słodyczy: w dużej misce wymieszaj posiekane suche ciasteczka z cukrem pudrem,
gorzkim kakao i mąką, pozwalając, aby delikatnie się połączyły, niczym pierwsze jesienne płatki śniegu.
Na tym etapie dodaj Nutellę do ciasta wraz z roztopionym masłem, aby uzyskać konsystencję zachęcającą do degustacji. Wlej mleko lub
mleko skondensowane, jeśli chcesz uzyskać aksamitną miękkość i zacznij kształtować masę rękami lub szpatułką.
Dodaj jajka, które dodadzą życia i struktury ciastu, a także drożdże, aby uzyskać odrobinę lekkości, która sprawi, że każdy kawałek będzie
małą chwilą przyjemności.
Teraz wybierz kształt, który najbardziej Ci odpowiada: możesz zdecydować się na wylanie masy do wysmarowanej masłem tortownicy o
średnicy około 20-22 cm lub do prostokątnej formy do ciasta. Ułóż swoje dzieło na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut. Zapach kakao, który zawita do kuchni, będzie sygnałem, że magia jest już prawie
gotowa. Sprawdź gotowość wykałaczką: powinna wyjść czysta, ale z lekką nutą wilgoci.
Po upieczeniu pozostawić ciasto do ostygnięcia. Posyp cukrem pudrem, a jeśli chcesz dodatkowego akcentu, słodką polewą Nutellą jako ozdobą.
Yo Make również polubił
Buchtelki Jak u Babci – Puszyste, Ciepłe i Pełne Smaku!
jak wybielić pożółkłe ubrania nie detergentem, a starą metodą garnkową!
Lepszy niż wybielacz: usuwa kamień w łazience i cały tłuszcz w kuchni
Babcine buchtele smakują jak świeżo upieczone trzeciego dnia