Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
W średniej misce wymieszaj okruchy krakersów graham, 1/4 szklanki cukru i roztopione masło. Wciśnij mieszaninę na dno formy do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
W drugiej misce ubić serek śmietankowy, 1/2 szklanki cukru i ekstrakt waniliowy na gładką masę. Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Na spód formy wylej masę serową.
Polewę karmelową mieszamy z mąką, aż składniki dobrze się połączą. Posmaruj warstwę serka śmietankowego. Za pomocą noża wymieszaj karmel z serkiem śmietankowym.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut lub do momentu, aż nadzienie się zetnie. Pozostawić do ostygnięcia, następnie wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Pokroić w batoniki i podawać.
Wariacje i wskazówki
Dla urozmaicenia, przed pieczeniem posyp warstwę karmelu odrobiną soli morskiej, aby uzyskać batoniki sernika z solonym karmelem. Jeśli Ty lub Twoi bliscy jesteście miłośnikami czekolady, po upieczeniu posmarujcie wierzch roztopioną czekoladą. Dla tych, którzy unikają glutenu, zamień okruchy krakersów graham na ulubione bezglutenowe okruszki krakersów.
Rozkosz! Nawet po 7 latach nadal jest hitem! Ludzie zawsze chcą, żebym to przygotował.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Syn miliardera oblał moją żonę – kelnerkę – colą – ot tak, dla zabawy. Nie wiedział, że „cichy budowlaniec”, z którym była w związku małżeńskim, był w rzeczywistości szefem mafii. Myśleli, że są nietykalni. Wkrótce mieli się dowiedzieć, kto tak naprawdę rządzi miastem…
Po trzech latach małżeństwa mój mąż chciał spać osobno. Opierałam się, ale nie udało mi się. Pewnej nocy zrobiłam dziurę w ścianie – i to, co zobaczyłam, przeraziło mnie.
Jak przygotować wodę imbirową na odchudzanie?
Dla mocnych kości i zdrowych stawów: tylko 2 składniki!