Sałatki odchudzające na odchudzanie

Sałatka z pomidorów i ciecierzycy:

Do przygotowania ciecierzycy użyj ciecierzycy z puszki; opłucz ją i odcedź lub namocz na noc w garnku z wodą.
Gotuj ciecierzycę na parze przez 30 minut na średnim ogniu, używając rondla i koszyka do gotowania na parze.
W międzyczasie umyj i przekrój na pół pomidorki koktajlowe, pokrój ogórka w półksiężyce, a natkę pietruszki i cebulę drobno posiekaj. Umieść warzywa i ciecierzycę w misce sałatkowej, dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, szczyptę soli i pieprzu i dobrze wymieszaj.
Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce.

Sałatka z pomidorami i mozzarellą:

Składniki: 4 porcje
Na sałatkę:

– 10 czerwonych pomidorków koktajlowych
– 10 żółtych pomidorków koktajlowych
– 2 awokado
– 120 g małych kulek mozzarelli
– 50 g świeżej bazylii

Na sos:

– 2 łyżeczki oliwy z oliwek
– 2 łyżeczki octu balsamicznego
– 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie sałatki z pomidorami i mozzarellą:

Najpierw umyj i przekrój na pół pomidorki koktajlowe, obierz i pokrój w kostkę awokado, a następnie drobno posiekaj listki bazylii.
Następnie przełóż je do miski z serem.
W misce połącz oliwę z oliwek, ocet i miód, polej sałatkę i dobrze wymieszaj. Schłodź sałatkę w lodówce do momentu podania.

Na koniec przedstawiamy trzy przepisy na odchudzające sałatki, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się posiłkiem z przyjaciółmi.