Reklama
Reklama
Reklama

Schneeschlaufen: Jak szybko przygotować ten przysmak?

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj jajka i mleko, a następnie miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto powinno być gęste, ale lejące.
Rozgrzej olej w głębokiej patelni. Ważne, aby temperatura oleju była wystarczająca, by ciasto natychmiast się smażyło, ale nie za wysoka, by nie przypalać.
Wlej ciasto do rękawa cukierniczego lub butelki z wąską końcówką. Na gorącym oleju formuj okręgi lub fantazyjne kształty.
Smaż do uzyskania złotobrązowego koloru z obu stron. Odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
Posyp cukrem pudrem i podawaj jeszcze ciepłe.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Schneeschlaufen najlepiej smakują świeżo po usmażeniu, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Jeśli chcesz je przechować, włóż je do szczelnego pojemnika, ale pamiętaj, że z czasem mogą stracić chrupkość. Aby przywrócić im świeżość, podgrzej je krótko w piekarniku.

Warianty:

Cynamonowy twist: Do cukru pudru dodaj odrobinę cynamonu.
Czekoladowa wersja: Po usmażeniu zanurz pętle w rozpuszczonej czekoladzie i pozwól jej stężeć.
Z owocami: Podawaj Schneeschlaufen z konfiturą lub świeżymi owocami, takimi jak truskawki czy maliny.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, mąka orkiszowa lub bezglutenowa też się sprawdzi, ale konsystencja może się nieco różnić.

2. Czy Schneeschlaufen można przygotować w piekarniku?
Tradycyjnie są smażone, ale możesz spróbować upiec je na papierze do pieczenia w piekarniku w temperaturze 200°C, choć nie będą tak chrupiące.

3. Czy można użyć mniej cukru?
Oczywiście, możesz dostosować ilość cukru do własnych preferencji.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ukryty klejnot w Twoim ogrodzie: korzyści z trawy palczastej

Korzyści ogrodnicze Okrywa gleby: Palczatka może być stosowana jako mało wymagająca okrywa gleby, zapewniając bujny zielony dywan, który tłumi chwasty ...

Przepis na pieczoną rybę na świąteczny obiad

1. Przypraw filety z tilapii: Filety z tilapii umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Filety włożyć do miski, doprawić solą, czarnym ...

Nigdy nie wiedziałem, co to robi

Częste błędne przekonania na temat przycisku recyrkulacji powietrza w samochodzie Jednym z powszechnych błędnych przekonań jest to, że przycisk recyrkulacji ...

Mrowienie w ciele: dlaczego tak się dzieje

Kiedy to się dzieje? mrowienie Wszyscy doświadczyliśmy kiedyś „mrowienia i igieł”. Nazywa się to przemijającą parestezją i występuje, gdy pozostajemy ...

Leave a Comment