Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, a następnie powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając trzepaczką, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodanie sekretnego składnika: Dodaj sok z cytryny i roztopione masło do ciasta. Sok z cytryny sprawia, że naleśniki są niezwykle delikatne i mają lekką, puszystą strukturę.
Odpoczynek ciasta: Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby składniki dobrze się połączyły, a gluten w mące rozwinął, co zagwarantuje perfekcyjne naleśniki.
Smażenie: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Pamiętaj, aby używać średniego ognia – dzięki temu naleśniki będą równomiernie usmażone.
Podanie: Podawaj z ulubionymi dodatkami – dżemem, świeżymi owocami, cukrem pudrem czy czekoladowym kremem. Jeśli lubisz wytrawne naleśniki, świetnie sprawdzą się z serem, szpinakiem czy łososiem.
Yo Make również polubił
„Ratuj moją żonę” – błagał. Dziecko urodziło się bezszelestnie, złożone w ramionach brata na pożegnanie. „Będę cię chronił” – wyszeptał chłopiec, po czym ciszę przerwał płacz. Cud, dopóki test DNA nie ujawnił szokującej prawdy…
Szybki przepis na makaron w kremowym sosie czosnkowo-serowym – gotowy w 20 minut!
Sprzedałem swoją krew za 40 dolarów, żeby moja córka mogła oddychać… ale kiedy pielęgniarka zbladła, zadzwoniła do lekarza, a do gabinetu wszedł mężczyzna w grafitowym garniturze i powiedział: „Pani Bennett, pani żyły są warte więcej, niż może pani sobie wyobrazić”, uświadomiłem sobie, że całe moje życie będzie wyceniane w milionach, a nie w drobnych.
MXC-W czasie świąt Bożego Narodzenia moja siostrzenica wskazała na mojego syna i powiedziała: „Babcia mówi, że jesteś synem służącej…