Reklama
Reklama
Reklama

Sekret Puszystych Cynamonowych Ślimaczków – Nigdy Więcej Nie Kupię Gotowych!

Sucha mieszanka: Zaczynamy od połączenia mąki, suchych drożdży, soli, 75 g cukru oraz kardamonu. Te aromatyczne składniki sprawią, że nasze cynamonowe ślimaczki będą wyjątkowe.
Mieszanie z masłem: Następnie podgrzewamy 80 g masła wraz z mlekiem, aż masło się roztopi. Dodajemy do suchych składników i wyrabiamy ciasto. Powinno być gładkie i elastyczne. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
Rozwałkowanie: Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkowujemy je na prostokąt. Następnie smarujemy powierzchnię mieszanką roztopionego masła, cukru, cukru waniliowego oraz cynamonu. Ta aromatyczna warstwa nada naszym bułeczkom ich charakterystyczny, słodki i cynamonowy smak.
Zwijanie: Ciasto zwijamy w rulon, a następnie kroimy na plastry o grubości około 2 cm. To właśnie ten krok sprawia, że bułeczki uzyskują swój charakterystyczny kształt ślimaków.
Pieczenie: Kawałki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy wierzch jajkiem lub mlekiem, co nada im piękną złotą barwę podczas pieczenia. Pieczemy w niepodgrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180-200°C.
Smakowa rozkosz:

Najlepiej smakują na ciepło, prosto z pieca – ich puszystość i aromat cynamonu wprawią Cię w zachwyt! Dodaj lukier lub polewę, jeśli masz ochotę na coś jeszcze bardziej dekadenckiego.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto z jabłkami i kremem – ciasto gotowe w 5 minut, tylko 180 Kcal!

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plastry. Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ciemniały. Ciasto: W ...

Nie wiedziałeś o tej technice do tej pory?

Przewodnik krok po kroku po teście świeżości jajek Nany Przewodnik krok po kroku po teście świeżości jajka Nany Oto, jak ...

Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze

Zmniejszona skuteczność Szybki cykl prania nie jest przeznaczony do skutecznego usuwania trudnych plam. Ponieważ cykl jest krótszy i zwykle wykorzystuje ...

Genialny trik pozwalający w łatwy sposób uratować umierającą orchideę

Aby wiedzieć, jak dbać o orchideę, ważne jest, aby dokładnie ją zbadać. Pomoże Ci to zidentyfikować przyczynę więdnięcia i określić, ...

Leave a Comment