Reklama
Reklama
Reklama

Sekretny przepis na najlepsze domowe ciasto na pizzę

Chcesz przygotować pizzę, która zasmakuje jak z najlepszej pizzerii, ale w zaciszu swojego domu? Z tym sekretnym przepisem na ciasto na pizzę stworzysz prawdziwe kulinarne arcydzieło, które zachwyci całą rodzinę i gości!

Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 00, ale zwykła mąka uniwersalna też się sprawdzi)
7 g suszonych drożdży (lub 15 g świeżych drożdży)
325 ml letniej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżka miodu (opcjonalnie dla lepszego smaku)
1 łyżka octu winnego lub balsamicznego (dla lepszej tekstury ciasta)
Przygotowanie:
Aktywacja drożdży:
W małej misce wymieszaj letnią wodę z cukrem, miodem (jeśli używasz) oraz drożdżami. Odstaw na 5–10 minut, aż zacznie się pienić i aktywować. Jeśli używasz świeżych drożdży, rozkrusz je w wodzie i dodaj cukier, aby przyspieszyć proces.
Mieszanie składników:
W dużej misce przesiej mąkę, dodaj sól i oliwę z oliwek. Wlej aktywowane drożdże i mieszaj składniki łyżką lub ręcznie, aż zaczną tworzyć jednolitą masę.
Wyrabianie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

TYLKO WIEM, ŻE TO MIĘKKIE CIASTO ŁATWE JEST ZROBIĆ Z 1 JAJKA BEZ PIEKARNIKA BEZ MIKSERA

Wprowadzenie: Jeśli szukasz przepisu na szybkie, pyszne i miękkie ciasto, które nie wymaga miksera ani piekarnika, to trafiłaś idealnie! To ...

CIASTO BANANOWE

CIASTO BANANOWE Trzy średnio dojrzałe banany 3 jajka, 250 gramów mąki, 150 gramów cukru i 60 ml mleka osiemdziesiąt gramów ...

Oto jak usunąć białą patynę ze szklanek i sprawić, by błyszczały dzięki fajnej sztuczce

Z biegiem czasu szklanki mogą zmatowieć i stracić swój dawny blask. Pojawia się rodzaj białej patyny, która zmienia przejrzystość i ...

Brykiet z orzechów laskowych

Brykiet z orzechów laskowych Składniki Dawki dla 6 osób 250 g mascarpone 300 ml świeżej śmietany 100 g cukru pudru ...

Leave a Comment