Podziel ciasto na 14 równych części i uformuj kulki.
Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
Pieczenie:
Posmaruj bułeczki roztrzepanym jajkiem i piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut, aż się zarumienią.
Odstaw do ostygnięcia.
Krem migdałowy:
Zmiksuj migdały z cukrem i wodą na gładką masę.
Dodaj mleko i odrobinę wydrążonego środka bułeczek, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Nadziewanie:
Odetnij wierzch każdej bułeczki i wydrąż trochę środka.
Wypełnij kremem migdałowym i udekoruj bitą śmietaną.
Przykryj odciętym wierzchem i posyp cukrem pudrem.
Przechowywanie
Gotowe semla przechowuj w lodówce maksymalnie przez 1 dzień.
Same bułeczki mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni pod szklaną kopułą.
Yo Make również polubił
Kilka Kropli i Ani Jednej Muchy W Domu: Po Dwóch Miesiącach Walki Zniknęły W 1 Minutę
Zapiekanka z kurczakiem i parmezanem: niebiański posiłek w 4 prostych krokach
“Zupa Królewska z Kurczakiem: Przepis na Wyjątkowe Smaki”
Szybkie i Smaczne Obiady: Przepisy, Które Zmienią Twoje Codzienne Gotowanie!