Reklama
Reklama
Reklama

Sernik ajerkoniakowy bez spodu

A tak to się robi:
Najpierw wymieszaj twaróg i 100 ml ajerkoniaku. Oddziel jajka. Białka ubić na sztywną pianę, posypać 100 g cukru i 2 torebkami cukru waniliowego. Kontynuuj ubijanie, aż cukier się rozpuści.
Następnie utrzyj żółtka i 100 g cukru, aż masa będzie jasna i kremowa. Wymieszaj mieszaninę twarogu. Najpierw dodaj mąkę, następnie białka do kremu twarogowego.

Teraz wlej mieszaninę twarogu do tortownicy (ø 24 cm) wysmarowanej tłuszczem i posypanej cukrem i piecz w nagrzanym piekarniku (kuchenka elektryczna: 160°C, piekarnik z termoobiegiem: 140°C, gaz: poziom 2) przez ok. 75 minut.
Następnie pozostawić do wystygnięcia w wyłączonym piekarniku na około 30 minut. Wyjmij ciasto z formy i pozwól mu ostygnąć.
Teraz ubijamy bitą śmietanę na sztywną pianę i dekorujemy nią ciasto.
Nasza wskazówka: jeśli chcesz, posmaruj gotowe ciasto odrobiną ajerkoniaku. Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tradycyjny duszony kurczak

Metoda przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Dopraw kurczaka solą, pieprzem i wędzoną papryką, pamiętając o równomiernym rozłożeniu przypraw wewnątrz ...

Domowe lody z zaledwie 3 składników. Nie każdy zna ten przepis! Żadnej galaretki!

2. Mieszanie składników: W dużej misce połącz śmietankę ubijaną z mlekiem skondensowanym. Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. 3. Dodawanie ...

Prosty błąd, który może ułatwić włamanie!

✅ 4. Bądź czujny wobec obcych 🚪 Nie zostawiaj nieznajomych samych w domu, nawet na chwilę. ✅ 5. Utrzymuj dobre ...

Ciasto Zebra na bogato

Przygotowanie ciasta: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Gdy masa będzie już lśniąca, dodajemy stopniowo ...

Leave a Comment