Przygotowanie bazy:
W misce wymieszaj pokruszone ciasteczka Lotus z roztopionym masłem na gładką masę.
Rozłóż masę ciasteczkową na dnie tortownicy (o średnicy około 22-24 cm), dobrze dociskając grzbietem łyżki, aby uzyskać zwarty spód.
Przechowywać w lodówce na czas przygotowywania serka śmietankowego.
Przygotowanie serka śmietankowego:
W dużej misce ubij zimną świeżą śmietankę mikserem elektrycznym, aż powstanie sztywna piana. Odłożyć na bok.
W drugiej misce wymieszaj serek śmietankowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz kremową i gładką masę.
Dodaj ubitą śmietanę do serka śmietankowego i delikatnie wymieszaj szpatułką, aż do całkowitego połączenia, uważając, aby nie spuścić powietrza ze śmietanki.
Składanie sernika:
Wlać mieszaninę serka śmietankowego na spód biszkoptowy do przygotowanej tortownicy.
Wyrównaj powierzchnię grzbietem łyżki lub szpatułki.
Przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 4-6 godzin, a najlepiej na całą noc, aby sernik dobrze stwardniał.
Dekoracja:
Gdy sernik dobrze wystygnie i stwardnieje, dekorujemy powierzchnię kremem do smarowania Lotus (Biscoff) lub pokruszonymi ciasteczkami Lotus.
Praca:
Delikatnie wyjmij sernik z tortownicy.
Kroimy w plastry i podajemy na zimno.
Ten sernik z lotosem bez pieczenia jest kremowy, pełen smaku ciasteczek z lotosem i idealnie nadaje się na wiosenny deser lub na każdą specjalną okazję. Jego proste przygotowanie sprawia, że jest idealny nawet dla tych, którzy nie lubią włączać piekarnika! Ciesz się posiłkiem!

Sernik Lotosowy bez pieczenia: przepis na kremowy i pyszny wiosenny deser!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Orzeźwiająca Sałatka z Ogórkami i Krewetkami: Przepis na Lekki i Smaczny Obiad
Kotlety z tuńczyka
Miękkie Ciasteczka Migdałowe
Zrozumienie jabłek żywopłotowych: charakterystyka i zastosowanie