Przygotowanie:
Pokrusz herbatniki na drobno (np. w blenderze).
Wymieszaj z roztopionym masłem.
Wyłóż masę do tortownicy (średnica ok. 22 cm), dociśnij i schłodź w lodówce.
Żelatynę zalej wodą, odstaw na 10 minut, a następnie podgrzej (nie gotuj!) do rozpuszczenia.
Śmietankę ubij na sztywno.
W misce wymieszaj twaróg, cukier puder i wanilię, a potem delikatnie połącz z ubitą śmietanką.
Do masy dodaj ostudzoną żelatynę, cały czas mieszając.
Wylej masę na schłodzony spód, wygładź wierzch i wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na noc).
W rondelku zagotuj borówki z cukrem.
Wymieszaj mąkę ziemniaczaną z wodą i wlej do gotujących się owoców, mieszając aż zgęstnieje.
Ostudź i rozprowadź po wierzchu schłodzonego sernika.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Podczas podpisywania umowy rozwodowej mój były mąż i jego narzeczona wyśmiewali moją sukienkę z second-handu. „Tkwisz w przeszłości” – zadrwił, rzucając mi 10 000 dolarów odszkodowania. Myślał, że już po mnie, dopóki nie zadzwonił telefon. Prawnik poinformował mnie, że mój zmarły prastryj zostawił mi swoje wielomiliardowe imperium… z jedną szokującą przypadłością.
Jak naturalnie zredukować zmarszczki przy pomocy pietruszki?
Kiedy moja córka się ode mnie odwróciła: Dzień, w którym kawa poparzyła mi nie tylko skórę
Sok oczyszczający jelito grube: jabłka, imbir i cytryna pomagają pozbyć się nagromadzonych toksyn