SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ
Pokruszone ciasteczka wymieszać z masłem. Wylepić nimi spód tortownicy o średnicy 22 cm, zapiec około 10 minut w temperaturze 190 stopni, schłodzić.
Ser utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodać mąkę ziemniaczaną, zmiksować dokładnie.
Następnie dodać śmietanę kremówkę (nie ubitą) chwilę zmiksować, dodawać po jednym jajku miksując.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko schłodzić (ma być lekko płynna) dodać do niej 2 łyżki masy serowej i wymieszać, następnie przełożyć masę czekoladową do sera i zmiksować (blenderem koniecznie).
Masę wyłożyć na ciasteczkowy spód.
Piec przez 50-60 minut w temperaturze 160 *C sernik ma być ścięty, a nie upieczony.
Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika przez 1 godzinę, potem wyjmujemy na blat, wystudzony wkładamy na parę godzin do lodówki.
Dowolnie udekorować, posypałam wiórkami z białej startej czekolady, podałam z musem truskawkowym, truskawki zmiksować, dodać cukier do smaku.
Truskawki mogą być mrożone.
Smacznego?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nigdy nie wyrywaj tej rośliny, jeśli pojawi się w Twoim ogrodzie
Kupiłem w tajemnicy rezydencję, mając nadzieję na jedno spokojne miejsce, które będzie naprawdę moje. Ale pewnego popołudnia, wchodząc do środka, zobaczyłem moją synową, która pewnie oprowadzała rodzinę po całym domu. Wskazała na górę i powiedziała: „Główny apartament jest mój, a mama może zająć pokój obok”. Nie miała pojęcia, że stoję za nią – ani że kamery nagrały każde słowo. To, co uchwyciły tego dnia, zmieniło wszystko, a wyraz jej twarzy, gdy się odwróciła… niezapomniany.
W urodziny mojego syna znalazłam jego tort wyrzucony do kosza. Siostra się roześmiała i powiedziała, że i tak na to nie zasłużył. Przytuliłam syna i wyszliśmy. Następnego ranka zadzwoniła do mnie płacząca mama. Proszę, porozmawiaj z organizatorem ślubu, zanim odwołają ślub twojej siostry…
8 powodów, dla których dodanie octu do spłuczki toalety jest koniecznością