W misce miksujemy 5 żółtek, budynie, mleko skondensowane i ser.
W osobnej misce ubijamy pianę z 5 białek.
Pianę przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.
Przekładamy do okrągłej formy 25 cm, lub prostokątnej 23X36 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 C i pieczemy 40 minut, po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 140 C pieczemy kolejne 40 minut (grzałka góra-dół). Studzimy w lekko uchylonym piekarniku.
Należy pamiętać, że czas pieczenia może być różny dla każdego piekarnika. W razie potrzeby należy wydłużyć pieczenie.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jeśli często ślinisz się podczas snu, zwróć uwagę na te 10 przyczyn
Zawsze nieskazitelne pranie dzięki sekretnemu przyciskowi pralki: nigdy go nie klikniesz
Deser – idealny pomysł na weekendową przyjemność
Spraw, aby Twoje podłogi lśniły naturalnie: cud jednej kropli