Reklama
Reklama
Reklama

Słodki Chleb Jogurtowy – Przepis, Który Musisz Wypróbować!

Rozczyn drożdżowy:
Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w letnim mleku z łyżką cukru i odstaw na 10 minut, aż zaczną pracować. W przypadku suchych drożdży, po prostu wymieszaj je z mąką.

Mieszanie składników:
W dużej misce połącz mąkę, cukier i sól. Dodaj jajko, jogurt, mleko (z drożdżami lub bez) oraz roztopione masło. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie, elastyczne ciasto. Jeśli chcesz, możesz dodać rodzynki, orzechy lub kawałki czekolady, aby nadać chlebowi dodatkowego smaku.

Wyrastanie ciasta:
Przykryj miskę z ciastem ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Formowanie chleba:
Po wyrośnięciu, delikatnie ugnieć ciasto i uformuj z niego bochenek lub przełóż je do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż chleb będzie złocisty i pięknie wyrośnięty. Aby sprawdzić, czy jest gotowy, wbij drewniany patyczek – jeśli po wyjęciu jest suchy, chleb można wyciągnąć z piekarnika.

Studzenie:
Przed krojeniem pozwól chlebowi ostygnąć na kratce, aby zachował swoją puszystą strukturę.

Wskazówki:
Aby uzyskać delikatną glazurę, możesz posmarować wierzch chleba roztrzepanym jajkiem przed pieczeniem.
Chleb świetnie smakuje zarówno na słodko, z dżemem czy miodem, jak i na słono, z masłem i serem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy podgrzewacz wody powinien być włączony przez cały dzień czy tylko wtedy, gdy jest to potrzebne?

3. Skraca żywotność podgrzewacza wody Zanieczyszczone środowisko wodne powoduje szybsze zużycie elementu grzejnego. Element szybko się osadza, skracając jego żywotność ...

Bez gotowania i gotowe w 10 minut. Jest przygotowywany szybko i szybko i jest deserem, który każdy zawsze lubi

Połam gorzką czekoladę i rozpuść w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej (w odstępach co 30 sekund, mieszając pomiędzy przerwami), ...

Naleśniki Bez Mąki: Smak, Który Przypomina Młodsze Lata – Przepis Babci

Naleśniki bez mąki najlepiej smakują świeże, zaraz po usmażeniu. Można je podać z owocami, bitą śmietaną, syropem klonowym lub dżemem ...

Zapomnij o cukrze we krwi i otyłości! Ten przepis na buraki to prawdziwy skarb!

1. Przygotuj składniki Obierz i zetrzyj buraki i marchewkę. Wydrąż i zetrzyj jabłko. Posiekaj świeżą pietruszkę. 2. Połącz składniki W ...

Leave a Comment