1. Przygotowanie formy do pieczenia:
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Natłuść lekko patelnię do pieczenia o wymiarach 9×13 cali sprayem zapobiegającym przywieraniu.
2. Układanie pierwszej warstwy ciasta:
Otwórz jedno opakowanie rogalików i ostrożnie umieść je w naczyniu do pieczenia, delikatnie dociskając łączenia, aby utworzyć równą warstwę ciasta. Opcjonalnie możesz włożyć ją do piekarnika i piec przez 5–7 minut lub do momentu lekkiego zrumienienia. Wyjmij z piekarnika i odstaw na bok.
3. Przygotowanie kremu z serka śmietankowego:
W dużej misce lub mikserze ubijaj serek śmietankowy przez 3–4 minuty lub do momentu uzyskania puszystej konsystencji. Następnie dodaj 3/4 szklanki cukru i ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia składników. Rozprowadź tę mieszankę na schłodzonej warstwie ciasta, upewniając się, że pokrywa ona również brzegi.
4. Dodanie drugiej warstwy ciasta:
Pozostałe rogaliki ostrożnie ułóż na warstwie serka śmietankowego, delikatnie dociskając szwy, aby stworzyć równą powierzchnię. Posmaruj całość roztopionym masłem.
5. Przygotowanie aromatycznej mieszanki na wierzch:
W małej misce wymieszaj 2 łyżki cukru, brązowy cukru i cynamon. Równomiernie posyp tą mieszanką wierzch ciasta.
6. Pieczenie:
Włóż naczynie do piekarnika i piecz przez około 30 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złocistobrązowe i chrupiące. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Przed podaniem schłódź przez 1–2 godziny lub nawet przez całą noc, aby smaki dobrze się połączyły.
Podsumowanie:
To ciasto z rogalików i serka śmietankowego to prawdziwa perełka wśród deserów. Jego prostota sprawia, że wykonanie nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy wzbudzi zachwyt każdego słodkościucha. Delikatne ciasto, puszysty krem i aromatyczna mieszanka cynamonowa tworzą idealne połączenie, które trudno będzie przebić.
Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego tak wiele osób uważa go za swoje ulubione danie deserowe! A kiedy zobaczysz zadowolone twarze swoich bliskich, będziesz wiedział, że warto było spróbować. 🍴✨
Yo Make również polubił
„Pewnego dnia zostaniesz sama”. Wszyscy smutno skinęli głowami. Tata dodał: „Jaka szkoda”. Uśmiechnęłam się tylko i spojrzałam na zegarek. Drzwi restauracji się otworzyły. Mój mąż – znany chirurg – wszedł z naszymi pięcioletnimi bliźniakami. Za nimi niania niosła nasze sześciomiesięczne dziecko.
Dekadenckie ciasto owsiane z czekoladą i bananem
„Ona nie poradziłaby sobie z życiem wojskowym” – zaśmiał się mój tata na przyjęciu. Pan młody uniósł kieliszek, zasalutował mi i powiedział: „Czy pozwolisz mi przemówić, dowódco?”. W sali zapadła cisza, a wszyscy opadli szczękami.
Sekret mojej babci: Dlaczego kostka mydła CLINKS znalazła swoje miejsce w każdym kącie domu?”