Reklama
Reklama
Reklama

Soczysty Jabłecznik – Idealny na Każdą Okazję

1. Przygotowanie ciasta kruchego:
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli.
Dodaj zimne masło i rozcieraj palcami, aż masa zacznie przypominać drobny piasek.
Dodaj żółtka i śmietanę, a następnie szybko zagnieć ciasto, aby było gładkie.
Podziel ciasto na dwie części – 2/3 na spód i 1/3 na wierzch.
Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na 30 minut.
2. Przygotowanie nadzienia jabłkowego:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Wymieszaj jabłka z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny.
Jeśli jabłka są bardzo soczyste, dodaj mąkę ziemniaczaną lub bułkę tartą, aby zagęścić sok.
3. Składanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół).
Wyjmij większą część ciasta z lodówki i rozwałkuj na grubość około 5 mm.
Wyłóż ciasto na spód formy (ok. 25×30 cm), lekko dociskając i formując ranty. Nakłuj widelcem.
Wstaw spód do piekarnika i piecz przez 10 minut, aby lekko się zarumienił.
Na podpieczony spód wyłóż równomiernie nadzienie jabłkowe.
Rozwałkuj pozostałe ciasto i przykryj nim jabłka, tworząc kratkę lub pełną warstwę.
4. Pieczenie:
Wstaw formę z jabłecznikiem do piekarnika i piecz przez około 40-50 minut, aż wierzch będzie złocisty.
Po upieczeniu ostudź ciasto na kratce.
5. Podanie:
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.
Podawaj na ciepło lub zimno, z dodatkiem bitej śmietany lub lodów waniliowych.
Wskazówki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Linda dziedziczy stare zegary po babci, a jej chciwy brat dostaje dom. Nieświadomie otrzymała prawie 200 000 dolarów

„Babciu!” – pobiegła i przytuliła Marlene, która leżała w łóżku. Nic ci się nie stanie, babciu. Nie martw się. Bóg ...

Jak mogłem o tym nie wiedzieć? Dowiedziałem się czegoś nowego!

Po tygodniu lub dwóch powinieneś zauważyć, że brązowe plamy zaczynają się zielenić. Jeśli plamy są uporczywe, należy ponownie nałożyć mieszankę ...

Idealne chrupiące frytki z moczeniem w occie

Opłucz i osusz Po namoczeniu dokładnie opłucz ziemniaki czystą wodą. Osusz je ręcznikiem kuchennym lub ręcznikami papierowymi, aby usunąć nadmiar ...

Porada kominiarza, jak utrzymać ogień w kominie PRZEZ CAŁĄ NOC.

Wynik I oto masz, dzięki sztuczce tej babci, Twój ogień wytrzyma całą noc 🙂 Łatwe, szybkie i skuteczne, prawda? Teraz ...

Leave a Comment