Ten kremowy winegret to idealna baza do wszystkich świeżych sałatek! Crème fraîche, musztarda, świeże zioła i odrobina miodu tworzą harmonijny i zrównoważony winegret, który idealnie komponuje się z niemal każdą sałatką, niezależnie od tego, czy jest to zielona sałata, sałatka ziemniaczana, czy kolorowa miska warzywna. Najlepsze jest to, że winegret można przygotować w kilka minut i przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Składniki
– 220 g crème fraîche
– 70 g średnio ostrej musztardy
– 15 g bulionu warzywnego w proszku
– 2 łyżki octu jabłkowego
– 1 łyżka miodu
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/2 łyżeczki cukru
– 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
– 1 mała szalotka, drobno posiekana
– 1 pęczek szczypiorku, drobno posiekany
Przygotowanie


Yo Make również polubił
UWAGA, jeśli na Twoim ciele pojawiły się takie siniaki, oznacza to, że…
Moi rodzice dzwonili w sprawie pożyczki mojego brata na 590 000 dolarów – nigdy nie pożyczałem. Powiedzieli: „Twoim obowiązkiem jest mu ją oddać”. Uśmiechnąłem się… Skonfrontowałem się z nimi przy kolacji… I to, co powiedzieli, mnie zszokowało. PRAWDA BYŁA BOLESNA.
W domu opieki mój syn i synowa podsunęli mi formularz przeniesienia własności. „Zapominasz, mamo” – zagruchała słodko. „Po prostu podpisz – to ułatwi nam opiekę nad tobą”. Ręka mi drżała, gdy trzymałam długopis… ale nie podpisałam. Zamiast tego nacisnęłam maleńki przycisk SOS ukryty w pluszowym misiu, którego mój wnuk przypadkiem zostawił.
Chrupiące różyczki kalafiora z serem – szybka przekąska