Reklama
Reklama
Reklama

Spanakopita (greckie ciasto szpinakowe)

Szpinak: Do tego przepisu możesz użyć mrożonego i rozmrożonego szpinaku, ale najlepsze rezultaty zapewni świeży szpinak.

Ser: użycie fety jest kluczem do doskonałej spanakopity! Tradycyjnie używa się również greckiego sera zwanego kefalotyri, ale ponieważ może być trudniejszy do znalezienia, można użyć również sera koziego lub parmezanu.

Jajka: Nie pomijaj jajka, ponieważ pełni ono funkcję spoiwa.
Jak przygotować spanakopitę
Jeśli używasz mrożonego szpinaku, po prostu najpierw go rozmroź, a następnie odpowiednio odcedź. Świeży szpinak należy ugotować, a następnie wycisnąć, aby usunąć nadmiar wilgoci. Szpinak można zmiksować w robocie kuchennym, aż będzie gotowy. Mieszaj z pozostałymi składnikami polewy, aż do całkowitego połączenia.
Wskazówki dotyczące greckiego ciasta szpinakowego
Ciasto filo może być bardzo delikatne, dlatego należy obchodzić się z nim bardzo ostrożnie. Jeśli używasz mrożonego ciasta filo, pamiętaj o rozmrożeniu go w lodówce przez noc.

Podawaj świeżo upieczoną Spanakopitę z ulubionym dodatkiem. Możesz też podać jako dodatek do głównego posiłku lub z sosem jogurtowym jako przystawkę!

Ciasto filo ma niską zawartość tłuszczu, więc jest to również zdrowy przepis! Jeśli się spieszysz, możesz użyć ciasta francuskiego, ale będzie ono bardziej maślane!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mini Chińskie Biszkopty (Ma Lai Gao)

Instrukcje: Przygotuj parowar Zagotuj parowar z wrzącą wodą. Upewnij się, że masz gotowe foremki do mini ciast lub papilotki na ...

Zaskakujące Bakłażanowe Pizze: Odkryj Przepis, Który Zmieni Twoje Gotowanie!

Przygotuj warzywa: Zaczynamy od starcia cukinii i marchewki na drobnej tarce. To nie tylko doda smaku, ale i koloru naszym ...

Pewna krawcowa z sześćdziesięcioletnim doświadczeniem podzieliła się ze mną tym sekretem!

Technika z rurką z wymazówką Odetnij końcówki bawełny z wacika, aby utworzyć małą plastikową rurkę. Następnie przewlecz przez nią cienki ...

Dlatego słyszysz wibrację telefonu, ale gdy sprawdzasz: nic się nie dzieje

Ale nie martw się, zjawisko to jest bardzo powszechne: amerykańskie badanie przeprowadzone na grupie studentów wykazało, że prawie 90% z ...

Leave a Comment