Herbatniki pokrusz na drobne kawałki. Możesz użyć wałka do ciasta lub po prostu pokruszyć je ręcznie w misce.
Łączenie składników:
Do herbatników dodaj posiekane orzechy i wlej masę czekoladową. Całość wymieszaj, aby masa równomiernie oblepiła wszystkie składniki.
Formowanie rolady:
Na blacie rozłóż arkusz papieru do pieczenia i posyp go wiórkami kokosowymi. Wyłóż masę, uformuj z niej wałek, a następnie ciasno zawiń w papier, tworząc kształt rolady.
Chłodzenie:
Roladę wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby stężała.
Dekoracja i podanie:
Po schłodzeniu odwiń roladę z papieru, udekoruj dodatkowo wiórkami kokosowymi lub orzechami, pokrój na plastry i podawaj.
Porcje i Przechowywanie:
Porcje: Rolada wystarczy na około 10–12 porcji, w zależności od grubości krojenia.
Przechowywanie: Roladę przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku lub zawiniętą w folię spożywczą. Można ją przechowywać do 5 dni.
Warianty:
Z suszonymi owocami: Dodaj posiekane suszone morele, żurawinę lub rodzynki dla dodatkowego aromatu.
Z inną czekoladą: Zamiast gorzkiej czekolady użyj mlecznej lub białej, aby nadać deserowi delikatniejszy smak.
Bezglutenowa wersja: Użyj bezglutenowych herbatników, aby stworzyć wersję rolady dla osób z nietolerancją glutenu.
Najczęściej zadawane pytania:
1. Czy mogę przygotować roladę wcześniej?
Tak, rolada najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, więc można ją przygotować dzień wcześniej.
2. Czy mogę zamrozić roladę?
Tak, roladę można zamrozić w szczelnym pojemniku na maksymalnie 2 miesiące. Przed podaniem wystarczy rozmrozić ją w lodówce.
3. Czy zamiast wiórków kokosowych mogę użyć innej dekoracji?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się zmielone orzechy, cukier puder lub starta czekolada.
Przygotuj tę magiczną świąteczną roladę i spraw, by Twoje święta były jeszcze bardziej wyjątkowe! Smacznego! 🎄
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
