Składniki
Aby przygotować tę potrawę, będziesz potrzebować jajek, jogurtu naturalnego, cukru, soli, proszku do pieczenia (typu Royal), kaszy manny i oleju roślinnego do smażenia.
Składniki te łączą się, tworząc lekkie i treściwe ciasto o zachwycającej konsystencji.
Kasza manna zastępuje mąkę, nadając potrawie wyjątkowy smak i czyniąc ją świetną opcją dla osób unikających tradycyjnej mąki pszennej.
Instrukcje
Zacznij od ubicia jajek w misce i wymieszania ich z jogurtem do uzyskania gładkiej masy. Dodaj cukier, sól, proszek do pieczenia i kaszę manną, mieszając, aż ciasto będzie jednolite. Odstaw mieszankę na około pięć minut, aby kasza manna wchłonęła wilgoć.
Następnie przełóż ciasto do plastikowego woreczka do zamrażania i odetnij końcówkę, aby utworzyć rękaw cukierniczy. Rozgrzej olej na patelni i wyciskaj małe porcje ciasta na patelnię, tworząc małe krążki. Smaż je z obu stron, aż staną się złote i chrupiące.
Po ugotowaniu wyjmij krążki z oleju i połóż je na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar oleju. Podawaj je na ciepło, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję. Ciesz się tym pysznym przysmakiem jako przekąską lub deserem!
Jak zrobić
Yo Make również polubił
Zaskakujące pochodzenie guzików do koszul: nieoczekiwane dziedzictwo
Kluczyki samochodowe mają więcej zastosowań niż myślisz: 3 ukryte funkcje, o których nie wiesz
6 oznak, że Twoja wątroba jest pełna toksyn i powoduje otyłość (i jak temu zaradzić)
„Nie potrzebujesz już więcej jedzenia, to wszystko, co wolno ci jeść” – powiedziała mi synowa, po czym po królewsku podała homara i wymyślne drinki swojej rodzinie, podsuwając mi zwykłą szklankę wody, podczas gdy mój syn spokojnie dodał: „Mamo, powinnaś znać swoje miejsce”. Uśmiechnęłam się tylko i odpowiedziałam: „Zanotowałam”. Kilka minut później, gdy wszedł szef kuchni, wszyscy przy stole ucichli.