W dużej misce wymieszaj mąkę, jajko, olej, sól i cukier (jeśli używasz).
Stopniowo dodawaj ciepłe mleko, mieszając, aż powstanie jednolite i elastyczne ciasto.
Zagnieć ciasto przez około 5 minut, aż będzie gładkie. Owiń folią spożywczą i odstaw na 15 minut, aby odpoczęło.
2. Formowanie ciastek:
Rozwałkuj ciasto na grubość około 2–3 mm.
Użyj wyciskacza do cytrusów, aby nadać ciastu kształt kwiatków – przyciskaj ciasto na wypukłej części wyciskacza, aby uformować wzór.
Powtórz proces, aż całe ciasto zostanie wykorzystane.
3. Smażenie:
W dużym garnku rozgrzej olej do temperatury około 180°C (gdy wrzucony kawałek ciasta zaczyna się smażyć i wypływa na wierzch).
Delikatnie wkładaj kwiatki do gorącego oleju i smaż na złocisty kolor z obu stron.
Wyjmij na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawanie:
Posyp kwiatki cukrem pudrem, podawaj z ulubionym syropem lub miodem.
Możesz także zanurzyć je w czekoladzie dla dodatkowej słodyczy.
Wskazówki:
Chrupkość: Im cieniej rozwałkujesz ciasto, tym bardziej chrupiące będą kwiatki.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku, aby zachować ich chrupkość.
Wariant wytrawny: Dodaj przyprawy (np. zioła, paprykę) zamiast cukru i podawaj z dipami.
Ciesz się tym szybkim i pysznym przepisem, który zachwyci każdego swoim wyglądem i smakiem! 🌼✨
Yo Make również polubił
Dziś dowiedziałem się, że moczenie spirali przeciw komarom w wodzie jest bardzo skuteczne.
Moja mama uznała, że to „śmieszne”, zostawiając mnie w innym stanie. „Zobaczmy, czy da radę wrócić” – zaśmiała się – a oni odjechali, jakby to był żart. Nie błagałam. Nie goniłam ich. Uratowałam się i zadzwoniłam tylko do odpowiednich osób. Kilka godzin później ich pewność siebie prysła, gdy urzędnicy pojawili się w ich drzwiach, żeby udokumentować, co się stało.
Maślane Ciasteczka ze Świeżą Śmietanką – Rozpływają się w Ustach!
Świetny domowy sposób na czyszczenie DYWANÓW: Wystarczy raz potrzeć, a brud, zapach i stare plamy znikną!