Kwasu foliowego
Potasu
Manganu
Kwasu pantotenowego
Dostarcza również witaminy A, B2, B6, C i minerały, takie jak miedź, wapń, fosfor i magnez. Ale jak dokładnie te składniki odżywcze korzystnie wpływają na organizm?
Wspiera zdrowe trawienie
Seler zawiera zarówno rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny błonnik, które działają razem, aby promować zdrowie jelit:
Rozpuszczalny błonnik tworzy substancję podobną do żelu, która pomaga zwiększyć objętość stolca i ułatwia trawienie.
Nierozpuszczalny błonnik odżywia pożyteczne bakterie jelitowe, wspomagając wchłanianie składników odżywczych.
Ponadto seler zawiera fitozwiązki, które zwiększają zdolność organizmu do wchłaniania składników odżywczych z innych pokarmów, co czyni go doskonałym środkiem wspomagającym trawienie.
Naturalne uzupełnianie elektrolitów
ciąg dalszy na następnej stronie
Zapomnij o słodkich napojach sportowych — seler to naturalny, nawadniający wzmacniacz elektrolitów. Zapewnia idealną równowagę potasu i sodu, które pomagają regulować równowagę płynów w organizmie i wspomagają pracę nerek.
Chcesz napoju regeneracyjnego po treningu? Spróbuj wymieszać seler z orzeźwiającym smoothie lub sokiem, aby uzyskać nawadniającą, bogatą w składniki odżywcze alternatywę dla przetworzonych napojów.
Poprawia funkcjonowanie mózgu
Seler zawiera luteolinę, flawonoidowy przeciwutleniacz znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych w mózgu. Badania sugerują, że może pomóc spowolnić spadek pamięci związany z wiekiem (choć potrzebne są dalsze badania na ludziach). Niezależnie od tego, bogate w przeciwutleniacze produkty spożywcze, takie jak seler, odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia poznawczego i jasności umysłu.
Podsumowanie
Od wspomagania trawienia po zwiększanie mocy mózgu i uzupełnianie elektrolitów, seler to coś więcej niż tylko niskokaloryczna przekąska — to wszechstronny, bogaty w składniki odżywcze superfood, który warto dodać do codziennej diety. Niezależnie od tego, czy spożywane na surowo, w soku czy w postaci zmiksowanej, to skromne warzywo zapewnia imponujące korzyści zdrowotne z każdym chrupiącym kęsem.
Gotowy, aby spróbować selera? Twoje ciało (i mózg) będą Ci wdzięczne!


Yo Make również polubił
Proste, ale Aromatyczne Danie Wegetariańskie do Spróbowania
Olej rycynowy na ból pleców, rwę kulszową i artretyzm
„Mamo, od przyszłego miesiąca będziemy przelewać wszystkie twoje pieniądze na moje konto”. Mój syn to powiedział, a ja tylko się uśmiechnęłam. Tego wieczoru, jak zawsze, przyszedł z żoną na darmowy obiad. Ale kiedy weszli do mojego domu… oboje krzyczeli z przerażenia.
„Nie pasujesz tu” – powiedział mój syn, kiedy przyjechałem w Boże Narodzenie. Tego wieczoru odwołałem wsparcie – a rano dzwonili bez przerwy.