1️⃣ Przygotowanie farszu:
- Posiekaj cebulę, zetrzyj marchewkę na tarce.
- Podsmaż cebulę na oleju, dodaj marchewkę i masło, smaż do miękkości.
- Wrzuć poszatkowaną kapustę, dopraw solą, pieprzem i czosnkiem, duś około 15 minut.
- Po ostudzeniu wymieszaj z posiekanymi jajkami na twardo i ziołami.
2️⃣ Przygotowanie ciasta:
- Wymieszaj śmietanę, majonez, jajka, olej, sól i cukier.
- Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Ciasto powinno być nieco rzadsze niż naleśnikowe.
3️⃣ Składanie i pieczenie:
- Wysmaruj formę masłem, posyp kaszą manną.
- Wlej połowę ciasta, wyłóż farsz i zalej resztą ciasta.
- Wyrównaj, opcjonalnie posmaruj żółtkiem i posyp sezamem.
- Piecz w 180°C przez 35-40 minut, aż nabierze złotego koloru.
💡 Porada: Ciasto może lekko popękać – aby tego uniknąć, używaj składników o temperaturze pokojowej.
🔥 Efekt? Aromatyczna, puszysta i przepyszna tarta kapuściana! Idealna na obiad lub kolację. Smacznego! 😍
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik z dodatkiem mleka skondensowanego
Tarta gruszkowa z migdałami: dekadencki deser na każdą okazję
Kotlety z Cukinii: Oryginalny i Smaczny Przepis do Wypróbowania
Mini Wraps: Pyszny i oryginalny przepis do podzielenia się z gośćmi