Instrukcje:
1. Wieczorem rozmieszaj żelatynę w zimnej wodzie i odstaw na noc w temperaturze pokojowej.
2. Rano masa będzie miała miękką, galaretowatą konsystencję.
3. Jedz żelatynę rano, najlepiej z jogurtem, miodem lub sokiem, aby poprawić jej smak.
4. Powtarzaj tę czynność codziennie przez miesiąc i obserwuj zmiany w bólu i elastyczności.
Wskazówka: Aby uzyskać silniejszy efekt przeciwzapalny, możesz dodać odrobinę kurkumy lub pieprzu cayenne.
Dlaczego żelatyna jest skuteczna
Eksperci uważają, że żelatyna wspomaga zdrowie stawów i kości, ponieważ zawiera kolagen, który jest kluczowym budulcem chrząstki i kości.
Badanie przedstawione na konferencji Amerykańskiej Akademii Lekarzy Rodzinnych w 2000 r. obejmowało obserwację 175 osób cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów.
Uczestnicy, którzy codziennie przyjmowali suplementy żelatyny, wapnia i witaminy C, odczuli znaczną ulgę w bólu i poprawę funkcji stawów.
Zdaniem Seana S. McCarthy’ego z Massachusetts Center for Clinical and Lifestyle Research suplementy żelatynowe mogą poprawić ruchomość kolan podczas aktywności, które znacznie obciążają stawy.

Kontynuuj na następnej stronie
Oprócz wspomagania zdrowia stawów, żelatyna może chronić wyściółkę żołądka i pomagać w gojeniu się wrzodów. Rosyjscy naukowcy odkryli, że aminokwasy w żelatynie, zwłaszcza glicyna i prolina, mają właściwości wspomagające układ trawienny i zwalczające powstawanie wrzodów. Kurkuma, która jest często dodawana do żelatyny dla smaku i zwiększenia korzyści zdrowotnych, zawiera kurkuminę. Wiadomo, że ten związek hamuje COX-2, cząsteczkę zaangażowaną w stan zapalny, i może zapewnić dodatkową ulgę w objawach zapalenia stawów. Wnioski
Niezależnie od tego, czy zmagasz się z ciągłym dyskomfortem stawów, bólem pleców czy problemami trawiennymi, dodanie żelatyny do diety może zapewnić prosty, naturalny sposób na poprawę samopoczucia. Z niewielką liczbą skutków ubocznych i wieloma potencjalnymi korzyściami, jest to środek, którego warto spróbować.
Yo Make również polubił
Naleśniki z jabłkami: przepis na pyszne i pachnące słodycze
Wilgotne ciasto waniliowe
Frandura: przepis na Montalto Ligure
Twoje ciało ostrzega Cię przed zakrzepem krwi: 8 ukrytych sygnałów, których nigdy nie należy ignorować