Z innymi owocami: zamiast truskawek użyj malin, borówek lub brzoskwiń.
Bez nabiału: zamień mascarpone i śmietankę na wegańskie odpowiedniki.
Z nutką alkoholu: do nasączania biszkoptów dodaj odrobinę likieru truskawkowego lub amaretto.
W wersji fit: użyj jogurtu naturalnego i biszkoptów bez cukru.
FAQ:
1. Czy można użyć mrożonych truskawek?
Nie polecamy – po rozmrożeniu są wodniste i mogą zepsuć konsystencję deseru.
2. Czy można zastąpić mascarpone innym serem?
Tak, sprawdzi się ser ricotta lub kremowy twarożek, ale smak będzie nieco inny.
3. Jak długo przed podaniem można przygotować deser?
Najlepiej 2–4 godziny przed podaniem – składniki dobrze się połączą i deser będzie idealnie schłodzony.
4. Czy deser nadaje się dla dzieci?
Tak, jeśli nie zawiera alkoholu – możesz nasączać biszkopty sokiem lub mlekiem waniliowym.
Yo Make również polubił
Mąż wyjechał na weekend, żeby odpocząć. Nigdy już nie wrócił. A ja dopiero po latach dowiedziałam się, dlaczego
Mama zostawiła mnie na parkingu, kiedy miałam 17 lat, „żeby dać mi nauczkę”. Przeszłam 6 mil, aż dotarłam na stację benzynową i w końcu dostałam pomoc w powrocie do domu. Nie słyszałam o nich od lat… Aż do wczoraj, kiedy przyszło zaproszenie na baby shower z ich imionami na adresie zwrotnym. Podarłam je.
Mój ojciec powiedział głośno: „Ty potrafisz tylko brać; nigdy nie dałaś tej rodzinie niczego wartościowego!”. I w tym momencie uświadomiłam sobie, że nie jestem już jego córką – byłam tylko chodzącą kasą fiskalną.
Pieczony Dorsz z Musztardą i Cytrynowym Kremem – Delikatność Smaku w Każdym Kęsie