Klasyczne włoskie ciasto z cytrusową nutą – wilgotne, delikatne i pełne smaku! 🍰✨
📜 Historia Torta Tenerina
Torta Tenerina pochodzi z Ferrary, gdzie jest znana jako „torta tenera” lub „ciasto czekoladowe”. Charakteryzuje się wilgotnym, miękkim wnętrzem i intensywnym smakiem czekolady. 🍫
Ta wersja z cytryną dodaje świeżości i równoważy słodycz czekolady, tworząc niepowtarzalne połączenie. 🍋💛
🛒 Składniki
- 200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao) 🍫
- 150 g masła 🧈
- 3 jajka 🥚
- 150 g cukru 🏺
- 100 g mąki pszennej 🍞
- 1 cytryna (sok i starta skórka) 🍋
- Szczypta soli 🧂
- Cukier puder do dekoracji ✨
👨🍳 Przygotowanie
1️⃣ Przygotowanie składników
- Roztop czekoladę i masło na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej. 🫠
- Ubij jajka z cukrem i solą na puszystą masę. 🥄
- Dodaj przestudzoną czekoladę, a następnie sok i skórkę z cytryny. 🍋
- Delikatnie wmieszaj przesianą mąkę. 🌾
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dodatki te zwiększają ryzyko zachorowania na raka i w jakich produktach spożywczych możemy je znaleźć?
Jak zrobić naleśniki owsiane z jabłkami: lekkie i smaczne
„Puść ją, nie zapłacimy za operację” – powiedział mój ojciec lekarzowi, gdy leżałem w śpiączce. Podpisał nakaz „Nie reanimować”, żeby zaoszczędzić pieniądze. Ale nie wiedział, że mój prawnik był w pokoju i wszystko nagrywał. Kiedy się obudziłem, nic nie powiedziałem. Zrobiłem coś… DUŻO GORSZEGO, KTÓRE DOPROWADZIŁO GO DO BANKRUCTWA W CIĄGU 24 GODZIN.
Po pogrzebie mojego taty, mój szwagier przejął firmę mojego taty i 500 milionów dolarów, arogancko stwierdzając: „Od dziś ta firma jest moja, a ty dostaniesz tylko starą ciężarówkę swojego taty”. Jednak kiedy odpaliłem silnik ciężarówki, system nawigacji nagle się włączył, kierując mnie do miejsca wyznaczonego przez tatę. Byłem zaskoczony, kiedy dotarłem na miejsce, bo czekała na mnie wielka niespodzianka…