Tartelette to rodzinna pracownia cukiernicza i kawiarnia w Krakowie, specjalizująca się w tworzeniu tortów na zamówienie, które stanowią spektakularny punkt kulminacyjny każdego przyjęcia. Klienci mają możliwość wyboru spośród dziesięciu różnorodnych smaków, z których część dostępna jest w wielu wariantach. Dla niezdecydowanych oferowana jest degustacja w kawiarni w formie mini torcików.
Dostępne smaki tortów:
Owocowy: Jasny biszkopt nasączony bezalkoholowym ponczem na bazie owoców cytrusowych, krem z bitej śmietany i mascarpone oraz duża ilość owoców sezonowych, takich jak maliny, borówki czy truskawki. Dostępne warianty to malinowy, truskawkowy, poziomkowy oraz mix owoców. Smak ten dostępny jest wyłącznie w sezonie letnim i wiąże się z dopłatą 2 zł do standardowej ceny porcji.
Mus owocowy: Delikatny mus przygotowany na bazie domowych konfitur, bitej śmietany i mascarpone, z kawałkami owoców. Dostępne warianty to malinowy, truskawkowy i borówkowy. Do musu malinowego i truskawkowego sugerowane są jasne biszkopty, natomiast do borówkowego – czekoladowe. Istnieje możliwość połączenia dwóch smaków.
Truskawkowiec/Malinowiec: Bazę tortu stanowi serek waniliowy z dodatkiem świeżych truskawek lub malin, a wierzch pokryty jest cienką warstwą bitej śmietany. Dostępne warianty to truskawkowy i malinowy. Do truskawkowca dodawany jest słoiczek musu truskawkowego. Smak ten dostępny jest wyłącznie w sezonie letnim i wiąże się z dopłatą 4 zł do standardowej ceny porcji.
Pistacjowy: Czekoladowy biszkopt z kremem pistacjowym na bazie mascarpone z dodatkiem malin. Dopłata 6 zł do standardowej ceny porcji.
Yo Make również polubił
Narzeczona mojego taty chciała założyć suknię ślubną mojej zmarłej mamy — ale to, co wydarzyło się później, złamało mi serce
Co to za ciemna plama widoczna na twarzy papieża Franciszka: hipotezy ekspertów
Przepis na domowy ser
8 rzeczy, które Twoje oczy próbują Ci powiedzieć o Twoim zdrowiu